10 Lebensmittel, die mit hohem Cholesterinspiegel in Verbindung stehen, und 10, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können
Die Herzgesundheit sollte niemals auf die leichte Schulter genommen werden. Es ist von entscheidender Bedeutung zu wissen, welche Lebensmittel das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen und welche im Gegenteil dazu beitragen, diese zu verhindern. Wenn Sie eine ganzheitliche Sichtweise einnehmen und Ihren Körper schützen möchten, finden Sie hier 10 Lebensmittel, die Sie aufgrund ihres Zusammenhangs mit hohem Cholesterinspiegel meiden sollten, sowie 10 weitere, die Ihnen helfen können, Ihre Ernährung besser zu kontrollieren.
Rotes Fleisch
Vielleicht ist es gut, dass Steaks als Mahlzeit "zum Genießen" angesehen werden, denn zu häufiger Verzehr kann der Gesundheit schaden. Es ist erwiesen, dass rotes Fleisch wie Rind-, Schweine- oder Lammfleisch einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin enthält, was für das Herz nicht ideal ist. Bei regelmäßigem Verzehr kann der Spiegel des schlechten Cholesterins steigen, wodurch sich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.
Butter
Wenn Sie das nächste Mal Ihr Brot mit Butter bestreichen, denken Sie daran, etwas weniger Butter zu verwenden. Butter ist reich an gesättigten Fettsäuren und kann bei übermäßigem Verzehr den LDL-Cholesterinspiegel, das sogenannte "schlechte" Cholesterin, erhöhen. Achten Sie daher auf Ihren Verbrauch und verwenden Sie Butter nur in Maßen, insbesondere wenn Sie sie regelmäßig in der Küche verwenden.
Käse
Wir schlagen nicht vor, Käse ganz aus Ihrer Ernährung zu streichen, aber wenn Sie unter Bluthochdruck oder hohem Cholesterinspiegel leiden, sollten Sie auf Ihren Konsum achten. Bei Käsesorten wie Cheddar oder Frischkäse ist es der hohe Anteil an gesättigten Fettsäuren, der zum Anstieg des LDL-Cholesterins beiträgt. Diese Fette werden mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht und sollten daher nicht vernachlässigt werden.
Kokosnussöl
Obwohl Kokosöl oft als herzgesunde Alternative zu anderen Fetten angepriesen wird, ist dies nicht der Fall. In Wirklichkeit ist es sehr reich an gesättigten Fettsäuren, die, wie wir gesehen haben, den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen können. Daher sollte man es trotz der im Internet verbreiteten Meinung in größeren Maßen verwenden als behauptet.
Gebratene Lebensmittel
Wir möchten Sie daran erinnern, dass frittierte Lebensmittel zwar lecker und wohltuend, aber nicht gesund sind Von Brathähnchen über Pommes frites bis hin zu Donuts werden sie oft in Ölen gebacken, die reich an Transfetten und gesättigten Fettsäuren sind. Das erhöht den LDL-Cholesterinspiegel und senkt den HDL-Cholesterinspiegel.
Würstchen
Leider können viele Ihrer Lieblingsfrühstücksfleischsorten dazu beitragen, Ihren schlechten Cholesterinspiegel zu erhöhen. Da sie reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin sind, müssen Sie Ihren Wurstkonsum reduzieren, wenn Sie Ihr Herz gesund halten wollen. Außerdem enthalten sie oft viele Zusatz- und Konservierungsstoffe, die zu weiteren gesundheitlichen Problemen führen können.
Speck
Wie bereits erwähnt, kann verarbeitetes Fleisch gefährlich sein, wenn Sie Ihren Cholesterinspiegel unter Kontrolle halten wollen. Wir wissen, dass es schwer ist, sich ein Frühstück ohne Speck vorzustellen, aber denken Sie an Ihr Herz! Der regelmäßige Verzehr von Speck ist reich an gesättigten Fettsäuren und Salz und wird mit einem erhöhten Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht, was das Risiko von Herzerkrankungen erhöht.
Backwaren
Die meisten der leckeren Backwaren, die Sie in der Bäckereiabteilung Ihres örtlichen Supermarkts kaufen, sind leider nicht sehr gut für Sie. Diese leckeren Backwaren, Muffins und Kuchen mögen zwar harmlos aussehen, sind aber mit Transfetten und gesättigten Fetten aus Zutaten wie Shortening oder Margarine belastet. Folglich führen diese hohen Fettwerte zu einem höheren LDL-Cholesterinspiegel.
Schnellrestaurants
da viele Fast-Food-Produkte auch frittiert werden, wissen Sie wahrscheinlich, worauf wir hinaus wollen. Ihre Lieblingsgerichte wie Hamburger, Tacos und Pizza sind leider ein wichtiger Faktor für Herzerkrankungen. Wenn Sie regelmäßig Fast Food essen, fügen Sie Ihrem Körper viele Kalorien, Fette und Cholesterin hinzu, was zu einem Anstieg des LDL-Cholesterinspiegels und des Risikos für Herzerkrankungen führt.
Eiscreme
Wir haben schlechte Nachrichten: Die beliebte Eiscreme ist ein Risikofaktor für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems. Eiscreme enthält viel Zucker und gesättigte Fettsäuren, die bei regelmäßigem Verzehr den Cholesterinspiegel erhöhen und zu Gewichtszunahme führen.
Glücklicherweise gibt es einige Lebensmittel, die Ihnen helfen können, einen hohen Cholesterinspiegel besser in den Griff zu bekommen. Hier sind 10 Optionen, die Sie in Ihre Ernährung integrieren können, um einen gesünderen Cholesterinspiegel zu fördern.
Hafer
Hafer enthält einen löslichen Ballaststoff namens Beta-Glucan, der die Aufnahme von Cholesterin in den Blutkreislauf verringert; er ist daher eine hervorragende Option, die Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Ihren Cholesterinspiegel zu verbessern. Auch wenn es nicht so aussieht, als wäre es das Beste, Speck und Würstchen durch Hafer zu ersetzen, kann es Ihren LDL-Cholesterinspiegel erheblich senken.
Mandeln
Mandeln sind ein toller Snack für zwischendurch, ob bei der Arbeit, im Auto oder im Flugzeug, und als Bonus helfen sie, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Da sie reich an einfach ungesättigten Fetten, mehrfach ungesättigten Fetten und Ballaststoffen sind, vereinen sie drei Schlüsselelemente zur Senkung des LDL-Werts. Schon eine Handvoll pro Tag kann einen echten Unterschied machen.
Rechtsanwalt
Auch wenn es wichtig ist, Ihren Konsum zu mäßigen, ist es gut zu wissen, dass die Avocado eine ausgezeichnete Frucht ist, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, wenn Sie Ihren LDL-Cholesterinspiegel senken möchten. Als hervorragende Quelle für einfach ungesättigte Fette und Ballaststoffe ist die Avocado eine einfache und leckere Möglichkeit, die Gesundheit Ihres Herzens zu verbessern.
Lachs
Lachs war schon immer ein hervorragendes Nahrungsmittel für die Herzgesundheit, was bedeutet, dass er auch hervorragend zur Senkung des Gesamtcholesterinspiegels geeignet ist! Dieser Fisch ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, deren gesundheitliche Vorteile erstaunlich sind. Es wird empfohlen, Lachs zwei- bis dreimal pro Woche zu essen, um ihn effektiv zu verwerten.
Olivenöl
Während Kokosöl mit Vorsicht zu genießen ist, ist es kaum verwunderlich, dass Olivenöl eine wichtige Säule einer gesunden Ernährung ist. Es ist reich an einfach ungesättigten Fetten und hilft, das LDL-Cholesterin zu senken, ohne den HDL-Spiegel zu beeinträchtigen. Der Ersatz anderer Fette durch Olivenöl wird mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Eine einfache Maßnahme mit sehr positiven Auswirkungen
Aubergine
Wenn Sie als Kind Auberginen wegen ihrer seltsamen, schwammigen Textur gemieden haben, ist es an der Zeit, ein neues Kapitel aufzuschlagen. Auberginen sind reich an Ballaststoffen und Nasunin (einem Antioxidans mit positiver Wirkung) und helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Sie ist eine hervorragende Ergänzung für jede Diät, die auf die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems abzielt, warum also nicht noch einmal eine Chance geben?
Apfel
Sie dachten vielleicht, dass die Redewendung "Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern" nur ein Kinderreim sei, aber sie beruht auf einer sehr realen Wahrheit. Äpfel gehören zu den besten Früchten, die man regelmäßig essen kann, um den Cholesterinspiegel in den Griff zu bekommen. Sie sind reich an löslichen Ballaststoffen, die zur Senkung des Apfelspiegels beitragen, und enthalten Antioxidantien, die die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems fördern.
Knoblauch
Knoblauch ist seit jeher für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt, aber in diesem Szenario wollen wir uns auf seine Fähigkeit zur Senkung des Cholesterinspiegels konzentrieren. Es wurde nachgewiesen, dass der Verzehr von nur einer Knoblauchzehe pro Tag den Cholesterinspiegel um etwa 10 % senken kann!
Trauben
Nicht umsonst werden Weintrauben als "Superfood" bezeichnet. Da sie Antioxidantien wie Resveratrol enthalten, senken Trauben (vor allem rote und violette) den LDL-Cholesterinspiegel und beugen der Bildung von Blutgerinnseln vor. Ob Sie sie in ihrer natürlichen Form oder als Saft zu sich nehmen, sie können zur Gesundheit Ihres Herzens beitragen. Außerdem schmecken sie so süß und lecker!
Schränke
Wenn Sie gerne Obst essen, wird es Sie freuen zu hören, dass Beeren aller Art (Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren) voller ernährungsphysiologischer Vorteile wie Antioxidantien, Vitaminen und löslichen Ballaststoffen sind. Sie können sie regelmäßig und ohne Schuldgefühle essen, da sie den Cholesterinspiegel senken und die Gesundheit des Herzens fördern.