Les 10 meilleures marques de pain blanc et 10 façons amusantes de les utiliser
Le pain blanc peut sembler simple, mais il fait partie intégrante de certains des repas les plus réconfortants et des moments les plus quotidiens de la vie. Et même si certains n'y accordent pas beaucoup d'importance, il existe des noms qui font autorité parmi les marques de pain blanc. Vous trouverez ci-après les marques qui ont résisté à l'épreuve du temps, puis, alors que vous pensez connaître le pain blanc, nous vous montrerons des façons créatives de l'utiliser, qui font envie. Commençons par les meilleures marques de pain blanc.
1. Wonder Bread
Wonder Bread a été l'un des premiers pains prétranchés et a révolutionné la façon dont les Américains consommaient leurs sandwichs. Le fait d'être un produit de base pour les ménages depuis plus d'un siècle en a fait un véritable classique de l'histoire du pain blanc. Il est enrichi en vitamines et minéraux essentiels.
2. Arnold Country White
Les consommateurs soucieux de leur santé apprécient ce pain, car il est fabriqué sans agents conservateurs ni colorants artificiels. Les tranches épaisses et consistantes ressemblent à des pains de campagne traditionnels, ce qui les rend parfaites pour les sandwichs rustiques. De plus, le pain Arnold's Country White est cuit lentement en petites quantités pour un goût authentique.
3. Sara Lee White Made With Whole Grain
Ce pain contient non seulement 8 grammes de céréales complètes par portion, mais il conserve également le goût doux du pain blanc. Malgré les céréales complètes, les enfants remarquent rarement la différence avec le pain blanc classique. C'est un produit de choix pour les déjeuners à l'école.
4. Nature's Own Perfectly Crafted White
Ce pain ne contient pas de conservateurs, de colorants ou d'arômes artificiels, et son épaisseur de type boulangerie le rend parfait pour les sandwichs copieux et le pain perdu. La croûte est légèrement dorée et moelleuse, et ajoute un contraste de texture à l'intérieur moelleux.
5. Pepperidge Farm Farmhouse White
La gamme Farmhouse s'inspire de la boulangerie traditionnelle, ce qui donne à chaque pain l'impression d'être fait maison. Le pain ne contient ni sirop de maïs à haute teneur en fructose ni arômes artificiels. Sa structure résiste au détrempage dans les recettes humides comme la strata ou la farce.
6. Sunbeam Giant White
Enrichi en vitamines B et en fer pour répondre aux besoins nutritionnels de base, sa douceur et son élasticité en font le favori nostalgique des sandwichs classiques. Le pain est surdimensionné, offrant plus de valeur et de plus grandes tranches par portion, et sa mascotte, "Little Miss Sunbeam", est un personnage publicitaire emblématique.
7. Dave's Killer Bread Pain blanc bien fait
C'est l'un des rares pains blancs biologiques qui plaise à la fois aux enfants et aux adultes. Il est fabriqué à partir d'ingrédients biologiques certifiés par l'USDA et ne contient pas d'ingrédients artificiels, de farine blanchie ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose.
8. Pain de lapin blanc enrichi
Depuis 1947, les familles de tout le Midwest apprécient les délicieux et nutritifs produits Bunny Bread. Connu pour sa texture moelleuse et sa saveur douce et sucrée que les enfants adorent, il est également enrichi en vitamines et en fer pour répondre aux besoins diététiques.
9. Bimbo Soft White
Non seulement ce pain est enrichi en calcium et en fer, mais il se conserve longtemps pour les familles. Son profil doux et légèrement sucré est particulièrement apprécié dans les communautés hispaniques. Malgré sa large diffusion, il est encore fabriqué localement dans de nombreuses villes.
10. Pain blanc de grande valeur
C'est l'une des options les plus abordables dans les supermarchés, idéale pour les ménages soucieux de leur budget. Malgré son faible coût, il est enrichi en fer et en acide folique, comme les marques nationales. De plus, il conserve une texture moelleuse, idéale pour les sandwichs et les toasts de tous les jours.
Maintenant que vous connaissez les meilleurs pains blancs, voici quelques façons intéressantes de les utiliser.
1. Croûtons DIY
Le centre moelleux du pain blanc croustille merveilleusement à la cuisson, ce qui en fait le pain idéal pour les croûtons faits maison. Sa saveur neutre permet aux herbes et aux épices de briller dans chaque bouchée croquante. Le pain blanc rassis est encore plus efficace et permet de transformer les déchets de cuisine en garnitures gastronomiques.
2. Fromage grillé gourmet
Lorsqu'il est beurré et grillé, le pain blanc brunit uniformément et croustille joliment. De plus, sa texture aérée contraste parfaitement avec le fromage fondu et gluant. Des ajouts tels que des jalapeños ou des morceaux de bacon font passer votre fromage grillé de basique à épique, et l'utilisation de mayonnaise à la place du beurre sur l'extérieur améliore le croustillant.
3. Pain au lait au four
C'est une excellente façon de réutiliser les restes de pain ou le pain rassis. La mie absorbante du pain blanc absorbe les mélanges de crème pâtissière sans devenir pâteuse, et sa saveur douce permet aux ingrédients sucrés ou salés d'occuper le devant de la scène. Les versions sucrées avec de la cannelle ou des raisins secs sont très appréciées pendant les fêtes.
4. Toast au sucre de cannelle
La surface lisse et la mie moelleuse du pain blanc croustillent parfaitement sous le gril, et son goût neutre équilibre la douceur de la garniture au sucre et à la cannelle. Cette tartine est un régal de nostalgie, et il faut moins de 5 minutes pour la préparer.
5. Pain à l'ail maison
Vous pouvez le faire griller en moins de 2 minutes pour qu'il soit croustillant. De plus, l'ajout de mozzarella permet d'améliorer instantanément le pain à l'ail au fromage. Comme le pain blanc grille uniformément, il constitue une base solide pour tartiner le beurre à l'ail et, lorsqu'il est cuit, son intérieur duveteux crée une bouchée légère et moelleuse.
6. Délice de pain perdu
C'est un plat de brunch que les enfants et les adultes adorent. Le pain blanc absorbe le mélange d'œufs sans se désintégrer, ce qui garantit un centre crémeux, et sa saveur douce s'accorde aussi bien avec les garnitures sucrées qu'avec les torsades salées. L'utilisation de pain légèrement rassis permet d'obtenir une texture et une saveur optimales.
7. Mini-tartines de pizza
Les tranches carrées du pain blanc constituent une base parfaite pour les mini-pizzas. Elles croustillent rapidement sous le gril, imitant ainsi une fine croûte de pizza. Ces toasts sont parfaits pour les goûters de fête ou les collations après l'école, et les enfants adorent les personnaliser avec des garnitures comme le pepperoni ou l'ananas.
8. Bateaux de pain français farcis
Les barquettes de pain farcies constituent des amuse-gueule de choix pour les fêtes ou les repas de match. Ils sont personnalisables à l'infini, essayez les garnitures de tacos ou de Philly cheesesteak et le pain retiré peut être transformé en chapelure ou en farce. L'intérieur moelleux du pain blanc contraste parfaitement avec les garnitures cuites comme la viande ou les légumes.
9. Pain blanc Chapelure
Le pain blanc se broie facilement en miettes fines ou grossières, selon les besoins de la recette, et la chapelure maison est exempte de conservateurs et d'additifs artificiels. En les grillant dans du beurre, on obtient une garniture riche pour les macaronis au fromage ou les plats cuisinés.
10. Rouleaux de sushi PB&J
Les rouleaux de sushi PB&J permettent aux enfants difficiles de manger comme des sushis de façon ludique. La souplesse du pain blanc permet de l'aplatir et de le rouler sans le déchirer, et il se tient bien avec les pâtes à tartiner, créant des spirales de la taille d'une bouchée. Il est idéal pour les boîtes à bento ou les plateaux de fête.