Le chou-fleur est un légume universellement utilisé dans de nombreuses recettes. Il peut être consommé cru en salade, ou cuit de différentes manières: en gratin, en risotto, en beignets ou encore en soupe. Il se marie à merveille avec des saveurs comme le pesto, le cari ou le cheddar. Découvrez ici 10 recettes au chou-fleur faciles et savoureuses pour accompagner vos repas.
Salade de chou-fleur et carottes
Salade de chou-fleur et carottes, un accompagnement coloré et frais.
Beignets de chou-fleur au cari
Risotto de chou-fleur (risotto ai cavolfiori)
Savourez un risotto de chou-fleur crémeux, idéal pour un repas réconfortant.
Chou-fleur au gratin
Pakoras de chou-fleur
Salade de chou-fleur au pesto
Salade de chou-fleur au pesto, un accompagnement coloré et savoureux.
Crème de chou-fleur au cheddar
Pennes au chou-fleur et aux tomates
Pennes au chou-fleur et tomates, un plat sain et savoureux à savourer.
Chaudrée de chou-fleur et maïs
Brocoli et chou-fleur aux noix