10 tendances alimentaires virales qui valent le coup et 10 qui ne valent pas le coup

Parfois, les plus grandes stars d'internet ne sont pas des influenceurs, mais des aliments. Des plateformes comme Instagram et TikTok transforment des recettes en sensations virales, que ce soit en raison de leur absurdité ou de leur gourmandise. Voici 10 aliments viraux qui valent vraiment la peine d'être vantés et 10 qui ne le sont pas.

Une recette de pâtes à la feta cuites au four est devenue une sensation virale en raison de son caractère délicieux et de sa simplicité. Il suffit de faire cuire un bloc de feta avec une poignée de tomates cerises et de l'ajouter aux pâtes. Ça claque!

Les haricots se sont emparés de TikTok, et nous en sommes ravis. La créatrice Violet Witchel a mis en ligne des recettes pour ses "salades denses aux haricots" qui sont aussi saines que délicieuses. Elles sont également très faciles à préparer et à conserver au réfrigérateur pour une semaine d'alimentation saine.

Quelqu'un a enfin créé une recette de pain sans gluten simple et savoureuse. Elle se compose de trois ingrédients seulement: des blancs d'œufs, du sucre et de la fécule de maïs. Il est incroyablement léger, moelleux et agréable à manger.

Le café Dalgona a été l'une des tendances alimentaires les plus populaires pendant la pandémie. Ce café à l'aspect impressionnant, nommé d'après un bonbon coréen, se compose de quatre ingrédients seulement: café instantané, sucre, lait et eau chaude, que l'on fouette pour obtenir un café mousseux et fouetté.

Emily Mariko, créatrice de TikTok, n'est certainement pas la première à manger des restes de saumon avec du riz, mais elle est la première à faire en sorte que cela ait l'air aussi bon. Ce bol de saumon viral associe des restes à des aliments de base que vous avez déjà dans le réfrigérateur, pour un repas pratique et génial.

Gigi Hadid n'est pas seulement un joli visage; il s'avère qu'elle sait aussi cuisiner! Ses pâtes virales à la vodka épicée sont la définition même de la cuisine réconfortante: crémeuses, simples, rassasiantes et pleines de saveurs.

Les haricots à pizza combinent les haricots avec tous les ingrédients d'une pizza, comme la sauce tomate et le fromage. Il s'agit d'une alternative géniale, plus saine et pauvre en glucides à la pizza, qui offre les mêmes saveurs.

Comment se tromper avec du parmesan, des pommes de terre et du beurre? L'internet s'est emballé lorsque la créatrice de TikTok, kalejunkie, a publié sa recette, qui consiste à étaler du parmesan et du beurre dans une poêle, à placer des pommes de terre coupées en deux dessus et à les faire rôtir, créant ainsi une couche croustillante et fromagère sur les pommes de terre.

Il n'est pas étonnant que la soupe aux lasagnes soit devenue virale lorsqu'elle a été postée sur TikTok, tant elle est simple et délicieuse. Elle offre tous les bienfaits des lasagnes, mais avec beaucoup moins d'efforts. Il suffit de mélanger des nouilles de lasagnes avec de la sauce tomate, du fromage et de l'assaisonnement italien.

Les œufs au plat à la feta sont devenus l'obsession de tous les brunchs lorsqu'ils ont été postés sur TikTok. La clé est de faire croustiller la feta dans la poêle avant d'ajouter l'œuf sur le dessus afin de créer une belle croûte dorée.

Maintenant que nous avons abordé les tendances alimentaires virales qui méritent d'être connues, parlons de celles qui ne le sont pas.

Les céréales naturelles sont un bol de fruits combinés à de l'eau de coco et de la glace. Publier sur Internet un produit qui n'est en fait qu'un fruit et l'appeler un plat laisse perplexe et ne vaut certainement pas le battage médiatique.

Les cornichons Chamoy sont peut-être la tendance la plus bizarre jamais observée sur l'internet. Il s'agit d'un mélange de cornichons et d'un condiment mexicain sucré, piquant et épicé appelé chamoy, qui lui donne également une couleur rouge vibrante. Cette tendance est devenue un peu incontrôlable, les gens y ajoutant toutes sortes d'ingrédients bizarres comme des bonbons et des Fruit Roll-Ups.

Grâce à Internet, les smash burgers sont devenus si populaires qu'il est difficile de trouver un autre style de hamburger. Les smash burgers sont rapides à cuire, ce qui les rend pratiques pour les restaurants, mais nous ne pensons pas qu'ils soient comparables à un hamburger juteux, bien rouge au centre et bien épais.

Les Cereal Milk Lattes associent l'espresso à du lait infusé avec des céréales sucrées pour le petit-déjeuner, pour une dose de saveur nostalgique. Au final, il ne s'agit que d'un café au lait très sucré.

Pour créer une planche à beurre, placez le beurre artisanal sur une planche et servez-le avec du pain. Le pain et le beurre sont toujours merveilleux, mais ce n'est pas une planche de charcuterie et il ne faut pas la traiter comme telle.

Pour créer des côtes de maïs, faites griller des épis de maïs sur le barbecue et nappez-les de sauce barbecue pour imiter les côtes. C'est savoureux, mais cela ne remplacera jamais les vraies côtes et c'est tout simplement décevant si vous avez envie de côtes.

Les bagels arc-en-ciel sont de simples bagels auxquels on a ajouté des colorants alimentaires pour les rendre plus attrayants sur Instagram. Ils sont amusants à regarder, mais nous ne sommes pas sur des tendances alimentaires qui sont purement pour l'esthétique.

Pour faire des burritos à la barbe à papa, aplatissez la barbe à papa en un disque et remplissez-le de crème glacée, de bonbons et de paillettes. Il faut être extrêmement gourmand pour trouver les burritos à la barbe à papa attrayants.

La popularité de l'avocat est devenue incontrôlable, comme en témoigne l'avocado latte. De la purée d'avocat est combinée à du lait mousseux et du café est ajouté pour obtenir cette boisson végétale au goût étrange.

La galaxie dessert est un maximalisme dans les friandises sucrées telles que les gâteaux, les cupcakes et les pâtisseries. Il s'agit généralement d'une multitude de paillettes, de glaçages colorés et de paillettes comestibles. Ils sont plus attrayants visuellement que savoureux et contiennent généralement beaucoup trop de sucre à notre goût.