19 aliments américains interdits dans d’autres pays

Il n'est pas surprenant que les États-Unis ne soient pas réputés pour une alimentation saine; les régimes alimentaires malsains ont contribué à un risque plus élevé d'obésité, de maladie cardiaque, de diabète, d'accident vasculaire cérébral et de cancer dans le pays. Mais la diète seule n'est pas toujours à blâmer -parfois, ce n'est pas ce que vous choisissez de manger qui pose problème, mais les ingrédients cachés dans ces aliments. Contrairement à d'autres pays, l'administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments (FDA) n'a pas encore restreint l'utilisation de certains additifs, colorants et produits chimiques. Curieux de savoir ce qui est autorisé aux États-Unis, mais interdit ailleurs? Des Twinkies à la viande de bœuf préemballée et tout ce qui se trouve entre les deux, voici 20 boissons et aliments américains que vous pourriez apprécier chaque jour et qui sont en réalité interdits à l'étranger.

Bien que les Twinkies soient la collation préférée des Américains, ces gâteaux jaunes fourrés à la crème sont interdits en Autriche, en Finlande et en Norvège. L'UE (Union européenne) a des étiquettes d'avertissement collées sur les boîtes. Pourquoi? Parce que les Twinkies contiennent des colorants artificiels, comme le jaune 5 et le rouge 40, qui sont considérés comme nocifs en raison de leur risque de causer des changements de comportement (surtout chez les enfants) et le cancer.

Malgré le fait que les céréales sucrées soient des classiques du petit déjeuner américain, ces boîtes sont considérées comme illégales ailleurs. Des céréales comme Froot Loops, Frosted Flakes, Honey Bunches of Oats et Rice Krispies ne contiennent pas seulement des colorants alimentaires interdits, mais leurs listes d'ingrédients incluent également du BHT (butylhydroxytoluène), un additif utilisé pour prolonger la durée de conservation -et qui peut être cancérigène. Plusieurs pays comme le Japon, la Norvège, la France, l'Autriche, la Finlande et d'autres pays dans l'UE ont des restrictions sur les colorants artificiels ou le BHT, ou les deux.

Des sodas comme le Mountain Dew sont également interdits dans d'autres pays. Cette boisson citronnée contient du BVO (huile végétale bromée), un émulsifiant souvent utilisé dans les boissons sportives et gazeuses pour permettre aux liquides de se lier plus facilement. Mais cet ingrédient peut également s'accumuler dans le corps et causer des problèmes neurologiques, une hyperthyroïdie et le cancer. En fait, jusqu'en juillet 2024, le BVO était toujours approuvé par la FDA. La boisson gazeuse a également été saisie au Royaume-Uni après la découverte d'un ingrédient interdit, l'EDTA de calcium disodique. 

N'y voyez pas de confusion -le saumon est un aliment sain pour le cœur. Mais le saumon d'élevage est une tout autre chose. Aux États-Unis, le saumon d'élevage est nourri avec une alimentation transformée et est injecté d'antibiotiques, de dioxines et d'un produit chimique synthétique appelé astaxanthine pour donner au poisson sa couleur rouge-orange. Ces additifs peuvent causer des problèmes de santé et sont interdits par l'Australie et la Nouvelle-Zélande.

Ces cerises rouges que l'on voit parfois sur les desserts et les milkshakes? Si délicieuses, elles contiennent cependant le rouge 40, ce qui a conduit à leur interdiction dans plusieurs pays, tels que la Suisse, l'Autriche, la France, la Finlande, la Norvège et le Royaume-Uni.

Si vous avez envie de quelque chose de gourmand et sucré, vous pourriez vous tourner vers les Little Debbie Swiss Rolls. Mais vous ne les verrez nulle part en Norvège et en Autriche. La raison? Même si ces roulés à la crème décadents sont marron et blanc, ils contiennent du rouge 40 et du jaune 5 -ils sont donc retirés des étagères. 

Pour préparer un repas rapide, le mélange Kraft Stove Top pourrait être quelque chose que vous prendriez dans votre garde-manger. Mais avant d'en mettre une fourchette dans votre bouche, vous devriez savoir qu'il contient le conservateur BHT et un produit chimique cireux appelé BHA (butylhydroxyanisole) qui se trouve parfois dans le plastique, le caoutchouc et la colle. Ces deux possibles cancérogènes sont la raison pour laquelle ce mélange de farce instantanée est interdit au Japon, au Royaume-Uni et dans d'autres pays européens.

Oui, vos bonbons colorés préférés sont interdits dans certains pays en dehors des États-Unis. La raison en est peut-être évidente maintenant: les Skittles contiennent des colorants artificiels comme le jaune 5 et 6, ainsi que le dioxyde de titane, un agent blanchissant qui pourrait potentiellement endommager l'ADN et causer le cancer. À cause de cela, vous n'aurez pas le plaisir de goûter l'arc-en-ciel chimique en Norvège, en Suède et dans d'autres pays européens.

Les crackers Ritz font un bon en-cas salé, mais avant de prendre une seconde portion, il est préférable de savoir qu'ils contiennent des graisses trans nocives pour le cœur en raison de la présence d'huile de soja et de coton hydrogénée dans leur liste d'ingrédients. Consommer trop de collations avec des graisses trans augmente considérablement le risque de maladie cardiovasculaire. Pour cette raison, Ritz est interdit en Autriche, en Hongrie, en Islande, en Norvège, en Suisse et au Danemark.

Ces cornets glacés contiennent un additif dérivé des algues appelé carraghénane, qui est utilisé pour prolonger la durée de conservation et donner au produit sa texture. Mais soyez averti: outre le risque potentiel d'inflammation de l'intestin, ce conservateur peut vous exposer au risque de développer un cancer du côlon. C'est pour cette raison que vous ne le trouverez probablement pas dans plusieurs pays de l'UE.

Pour la même raison pour laquelle Ritz a disparu des rayons de nombreux pays, la crème à café Coffee-Mate de Nestlé est également interdite. Elle a récemment été critiquée pour contenir des huiles de soja et de coton hydrogénées, deux ingrédients contenant des graisses trans qui peuvent dangereusement nuire à votre niveau de cholestérol et à votre santé cardiaque.

Une chaîne de restauration rapide bien connue aux États-Unis, les sandwichs et les produits de boulangerie d'Arby's peuvent être une option pour certaines personnes. Cependant, un composé chimique spécifique dans leur pâte a conduit à son interdiction en Europe. L'ingrédient? L'azodicarbonamide, ou ADA en abrégé. Souvent utilisé comme «conditionneur de pâte» ou comme agent de blanchiment pour éclaircir le pain, cet additif est également utilisé pour fabriquer les tapis de yoga sur lesquels vous faites vos exercices. Bon appétit!

Pendant que vous faites vos courses de viande de bœuf dans votre épicerie locale, vous ne vous posez peut-être pas de questions sur ce dont il est fait. Après tout, n'est-ce pas juste du bœuf? En fait, vous pourriez manger du LTFB, ou en d'autres termes, du  slime rose. Un produit de remplissage fabriqué à partir de déchets traités au gaz d'ammoniac, c'est essentiellement une substance traitée, et il n'est pas étonnant que le Canada et l'UE l'aient interdit. 

Le porc américain n'est pas en reste non plus. Les porcs américains reçoivent souvent de la ractopamine, un additif d'aliment pour le bétail utilisé pour augmenter la masse musculaire tout en maintenant la proportion de viande maigre. Mais lorsque ce stimulateur de croissance est transmis à l'homme, il peut causer des problèmes cardiovasculaires, des tremblements, des changements de comportement et d'autres effets nocifs sur la santé. Il est interdit dans environ 160 pays à travers le monde, dont l'UE, la Chine, la Russie et Taiwan.

Gatorade peut être une boisson sportive populaire aux États-Unis, mais vous ne la trouverez probablement pas beaucoup ailleurs, en particulier dans les pays européens. Autrefois, lorsqu'elle contenait du BVO, les consommateurs ont exprimé leurs inquiétudes, ce qui a conduit à la suppression de cet ingrédient en 2013. Mais même sans BVO, Gatorade contient divers colorants alimentaires artificiels, tels que le rouge 40 et le jaune 5, qui peuvent être nocifs lorsqu'ils sont consommés trop souvent et en grandes quantités. 

Les Wheat Thins contiennent du BHT, un conservateur que les scientifiques pensent être potentiellement cancérigène. Au Canada, cet ingrédient n'est pas présent du tout, ce qui montre qu'il n'est pas nécessaire de l'ajouter. Le Japon, le Royaume-Uni et d'autres pays d'Europe ont décidé de ne pas prendre le risque, ce qui signifie que vous ne trouverez pas une boîte de Wheat Thins à l'étranger.

Pour augmenter la production de lait des vaches, les agriculteurs américains donnent à leurs animaux une hormone de croissance génétiquement modifiée appelée rBST (somatotropine bovine recombinante). Les produits laitiers contenant du rBST ont des niveaux plus élevés de facteur de croissance semblable à l'insuline 1 (IGF-1), et des niveaux élevés d'IGF-1 ont été liés à un risque accru de certains cancers. De plus, l'utilisation du rBST peut entraîner plus d'infections et de mastite chez les vaches. Par conséquent, le lait traité avec du rBST aux États-Unis est interdit au Canada, au Japon, en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans l'UE.

Pour la même raison que Mountain Dew est retiré des étagères au Japon et dans l'UE, Fresca n'était pas non plus autorisé partout. Cependant, ceci était dû au fait que ces sodas contenaient du BVO, un ingrédient émulsifiant considéré comme nocif et préjudiciable à la santé. Ce n'est que récemment que la FDA a interdit cet ingrédient, en 2024.

Avant son changement d'ingrédients en 2016, Kraft Mac & Cheese contenait les colorants alimentaires artificiels jaune 5 et 6, qui sont interdits en Autriche, en Norvège et dans d'autres pays d'Europe en raison des risques de cancer et des inquiétudes sur leur risque de causer de l'hyperactivité chez les enfants. Kraft a depuis remplacé ces colorants par du paprika, du curcuma et de la roucou -bien que ce repas ne soit toujours pas la chose la plus saine à mettre sur votre assiette.