20 faits loufoques sur McDonald’s que vous ne connaissez probablement pas

L'histoire de ce géant de la restauration rapide est pleine de surprises - certaines bizarres, d'autres sauvages, mais toutes totalement réelles. Derrière ces arches dorées se cachent des décennies d'initiatives audacieuses et de rebondissements inattendus. Voici 20 faits intéressants sur McDonald's que vous n'avez probablement jamais vus venir, mais dont vous vous souviendrez certainement la prochaine fois que vous mordrez dans un Big Mac.

Avant le Big Mac et les Happy Meals, il y avait le barbecue. Les frères McDonald ont ouvert le McDonald's Bar-B-Q à San Bernardino, en Californie, en 1940. Leur restaurant de type "carhop" proposait 25 plats, mais la véritable magie s'est opérée après la refonte du concept en 1948.

Vous n'êtes jamais fatigué de prendre des décisions? Ce n'est pas le cas chez le premier McDonald's. Lorsqu'ils ont réorganisé leur restaurant en 1948, les frères ont réduit le menu à neuf articles seulement, dont des hamburgers, des frites, des tartes et des boissons non alcoolisées. Tout était question d'efficacité et de rapidité.

Si McDonald's était une superproduction, Ray Kroc en était la vedette. C'est un vendeur de machines à milk-shake de 52 ans qui s'est associé aux frères McDonald's en 1954. Kroc a vu leur vision et l'a surdimensionnée, créant un modèle de franchise qui a conquis le monde.

Qui doit-on remercier pour le service au volant? Il s'avère que les soldats de Fort Huachuca, en Arizona, ont joué un rôle. En 1975, McDonald's y a ouvert son premier drive-in afin que les militaires en uniforme n'aient pas à descendre de leur voiture.

Le Big Mac n'est pas né dans un laboratoire d'entreprise. Il a été conçu en 1967 par Jim Delligatti, un franchisé d'Uniontown, en Pennsylvanie. Il voulait un hamburger plus copieux pour les métallurgistes affamés. Spoiler: ça a marché. Le Big Mac est devenu un produit national un an plus tard.

Les clowns sont peut-être effrayants, mais Ronald McDonald était autrefois le visage de l'amusement. Il a fait ses débuts en 1963, interprété par Willard Scott, présentateur météo à la télévision. Ronald est rapidement devenu le joyeux ambassadeur de la marque, répandant la joie (et les frites) auprès des enfants de toute l'Amérique.

Qu'est-ce qui pourrait unir les Russes et les Américains en ces temps de tension? Un Big Mac. En 1990, Moscou a eu son premier McDonald's. Le jour de l'ouverture, plus de 30 000 personnes ont fait la queue. Le jour de l'ouverture, plus de 30 000 personnes ont fait la queue, certaines pendant des heures, pour déguster un hamburger qui symbolisait un monde en pleine mutation.

Bien avant que les bols de burrito ne deviennent courants, McDonald's en a perçu le potentiel. À la fin des années 90, elle a investi massivement dans Chipotle et possédait également Boston Market. Elle a fini par les vendre pour se concentrer sur sa marque principale. Mais pendant un certain temps, elle s'est diversifiée.

Une légende glacée est née à Bathurst, au Nouveau-Brunswick. Ron McLellan, propriétaire d'une franchise, a inventé le McFlurry en 1995. Avec sa cuillère à mélanger caractéristique et son irrésistible mélange de soft serve et de garnitures, il a rapidement fait sensation dans le monde entier.

De vrais diplômes. De vraies casquettes et de vraies toges. La société a créé l'université du hamburger en 1961 pour former ses cadres et ses dirigeants. Aujourd'hui située au siège de McDonald's à Chicago, c'est une institution légitime où plus de 275 000 personnes ont été diplômées de l'école du fast-food.

Pensez-vous que Hasbro et Mattel sont au sommet? Pas tout à fait. Grâce aux Happy Meals, McDonald's est le plus grand distributeur de jouets au monde. Ils expédient plus d'un milliard de jouets par an, ce qui fait d'eux un acteur majeur du marché du jouet, un cheeseburger à la fois.

Imaginez que vous commandiez une McPizza. C'est ce qui s'est passé dans les années 80 et au début des années 90. Certains établissements ont testé la pizza dans l'espoir de concurrencer les grandes chaînes. Mais la lenteur de la préparation et les limites de la cuisine ont fait que la pizza n'est jamais devenue un élément permanent du menu.

Des hamburgers sans bœuf? Absolument. Pour des raisons culturelles et religieuses en Inde, aucun bœuf ou porc ne peut être servi. En revanche, le menu propose des plats comme le McAloo Tikki et le Maharaja Mac, une version du Big Mac à base de poulet. Les menus localisés sont une bonne chose!

Ces arches dorées emblématiques ne sont pas toujours en or. À Sedona, en Arizona, les règles de zonage exigeaient une esthétique plus douce. La société a donc accepté d'utiliser des arcs turquoise pour se fondre dans le paysage de roches rouges. C'est le seul McDonald's au monde dont les arches sont bleu-vert.

Tremperiez-vous vos frites dans du chocolat? McDonald's Japon a décidé de se lancer dans l'aventure. En 2016, ils ont sorti une spécialité pour la Saint-Valentin: des frites arrosées de sauces au chocolat blanc et au chocolat au lait. C'est sauvage et étonnamment délicieux.

La reine Élisabeth II n'était pas elle-même propriétaire d'un McDonald's. Mais le Crown Estate - propriété liée à la monarchie - possédait un centre commercial à Banbury, en Angleterre, qui louait des locaux à un McDonald's. Cet arrangement faisait techniquement de la famille royale le propriétaire de ce point de vente.

Ce n'est pas seulement un logo, c'est un symbole culturel. Une étude réalisée par Research International Inc. a montré que les Arches d'Or sont reconnues par près de 88 % des personnes dans le monde - plus que la croix chrétienne ou le logo d'Apple. Il s'agit là d'un pouvoir de marque d'un niveau choquant.

Oui, les hamburgers sont plus répandus ici. Selon des chiffres récents, les États-Unis comptent plus de 13 000 points de vente McDonald's, alors que le pays ne compte qu'un peu plus de 10 000 hôpitaux. Cela signifie que vous avez bien plus de chances de trouver des frites que des premiers soins.

C'est presque toute la population de la France. Chaque jour, McDonald's nourrit environ 69 millions de personnes dans le monde. C'est un véritable empire alimentaire qui opère à l'échelle planétaire, les Happy Meals alimentant la domination mondiale.

L'IA a tenté de prendre votre commande, mais cela ne s'est pas passé comme prévu. Des clients ont reçu du bacon sur de la crème glacée et 30 nuggets au lieu de 10. Aie, aie, aie! Après de nombreux problèmes et rires en ligne, McDonald's a officiellement mis fin à ses tests d'IA.