20 incroyables desserts de restauration rapide du monde entier

Tous les fast-foods ne se terminent pas par des frites et un soda. Parfois, elle se termine par une surprise sucrée que vous n’avez pas vue venir. Heureusement, les différents pays ont leur propre conception du dessert : une enveloppe croustillante par-ci, une bouchée gluante par-là. Jetons un coup d’œil sur le côté sucré des fast-foods du monde entier, dont les gens se régalent tous les jours.
1. Cadbury McFlurry (Royaume-Uni: McDonald's)

Ce dessert a conquis le cœur des Britanniques depuis qu'il a été adapté à partir de la version canadienne originale, lancée en 1995. Ce qui rend la version britannique unique, ce sont ses variantes Cadbury exclusives, notamment les saveurs bien-aimées de Dairy Milk et de Creme Egg, qui changent selon les saisons avec d'autres goûts britanniques.
2. Gâteau Choco Lava (Inde: Domino's Pizza)

Ce centre de fudge fondu se déversant en une indulgente coulée de "lave" explique exactement pourquoi cette création de Domino's est devenue une sensation sur les médias sociaux. Le goût profond du chocolat provient du chocolat noir, souvent rehaussé de poudre de cacao et de beurre.
3. Halo-Halo (Philippines: Chowking)

Ce chef-d'œuvre philippin, qui se présente sous la forme d'un parfait pratiquement impossible à terminer seul, est à la hauteur de son nom tagalog. Saviez-vous qu'il signifie "mélange"? Le dessert en couches de glace rasée servi à Chowking comprend toutes sortes d'ingrédients, du leche flan aux haricots sucrés.
4. Tarte pêche-mangue (Philippines: Jollibee)

L'offre a du mal à suivre la demande pour ce dessert emblématique de Jollibee. Il est souvent épuisé en raison de son immense popularité auprès des amateurs philippins de restauration rapide. La méthode de préparation par friture le distingue des tartes américaines cuites au four de McDonald's. Elle utilise des mangues originaires des Philippines.
5. Gaufre au pandan (Vietnam: Highlands Coffee)

Cette teinte verte naturellement vibrante provient du pandan, une feuille parfumée qui donne à ces gaufres vietnamiennes leur goût vanillé distinctif et leur apparence étonnante. Fabriquées avec de la farine de riz pour une texture authentiquement moelleuse, ces gaufres chaudes sont accompagnées de lait condensé.
6. Soft Cream (Japon: Mister Donut)

Pendant les étés notoirement humides du Japon, cette délicate crème molle devient la tendance "cool" par excellence, servie dans des pics tourbillonnants. Disponible dans les chaînes de restauration rapide comme Mister Donut et MOS Burger, la crème molle est généralement aromatisée à des saveurs japonaises comme le matcha ou le sésame noir.
7. Parfait au Matcha (Japon: Lotteria)

Les coupes transparentes ne sont pas seulement pratiques, elles sont essentielles pour mettre en valeur les couches d'un vert éclatant. Le dessert en couches associe ingénieusement des ingrédients japonais traditionnels tels que le gâteau au matcha, le mochi et la pâte de haricots rouges à une structure de parfait occidental et à des flocons de maïs inattendus pour le contraste des textures.
8. Pastel De Nata (Portugal: McDonald's)

Il s'agit d'une recette secrète et bien gardée des Pasteis de Belem, qui a été transmise de génération en génération. Il s'agit d'une tarte à la crème portugaise classique, composée d'une pâte feuilletée et d'une crème aux œufs saupoudrée de cannelle, que l'on accompagne d'un espresso dans les repas locaux.
9. Tarte au maïs (Thaïlande: McDonald's)

La tarte au maïs fait partie de la gamme de tartes localisées de McDonald's, qui comprend également des versions aventureuses au taro et à l'ananas. Le maïs sucré et la crème pâtissière, servis très chauds dans une coquille croustillante, créent ce que les fans décrivent comme un goût de pudding au maïs chaud.
10. Flotteur de coca glacé (Australie: Hungry Jack's)

Connu des adolescents australiens comme un sérieux "risque de gel du cerveau", ce produit phare de l'été de Hungry Jack's transforme le concept classique du flotteur à la racine de bière américain en quelque chose de rafraîchissant et de dangereux. En Australie, une "araignée" se compose généralement d'abord de crème glacée, puis de soda.
11. Timbits (Canada: Tim Hortons)

Selon les rapports, Tim Hortons vend chaque année plus de 1,6 milliard de ces beignets de la taille d'une bouchée, ce qui en fait non seulement un dessert, mais aussi un phénomène culturel qui définit l'identité de la restauration rapide au Canada. Le nom de marque "Timbits" est devenu très populaire dans tout le pays.
12. Dessert Burger (Danemark: Burger King)

S'inscrivant dans la démarche créative de Burger King, ce dessert se compose d'un petit pain épicé à la cardamome garni de morceaux de sucre perlé et d'une "galette" de brownie remplaçant l'habituelle galette de viande. En outre, vous trouverez une couche de crème à la pâte d'amande et un nappage de crème fouettée.
13. Tarte au taro (Thaïlande: McDonald's)

La tarte au taro de McDonald's est une friandise populaire à durée limitée. Elle se compose d'une croûte de tarte frite et croustillante remplie d'une crème pâtissière au taro lisse et crémeuse, fabriquée à partir de vraies racines de taro. La garniture comprend souvent des morceaux de taro, qui ajoutent de la texture et rehaussent la saveur riche et naturellement sucrée.
14. Gâteau entonnoir (Canada: Burger Factory)

Vous voulez vivre l'expérience d'une foire classique dans le domaine de la restauration rapide? Vous devriez essayer ceci. Le dessert frit arrive croustillant et doré, généreusement saupoudré de sucre en poudre. Le funnel cake est accompagné de sauces aux fruits ou de crème fouettée pour plus de gourmandise.
15. Storm (Australie: Hungry Jack's)

Voici une nouvelle version du classique "blizzard". Ce soft-serve crémeux mélangé à quelques pépites de chocolat, à des biscuits ou à de la sauce caramel est souvent agrémenté de parfums en édition limitée. Les plus populaires sont les miettes de biscuits Oreo, les miettes de biscuits Biscoff et le Nutella.
16. Sundae Dulce De Leche (Argentine: McDonald's)

Les locaux ont transformé cette exclusivité de McDonald's en un régal polyvalent inattendu en plongeant leurs frites directement dans l'épaisse sauce au lait caramélisé. Une bonne quantité de sauce dulce de leche, faite de lait caramélisé et de sucre, apporte une douce saveur de caramel.
17. Tarte Sundae Hershey's (USA: Burger King)

La base est constituée d'un fond de tarte croustillant à base de gaufrettes au chocolat ou de biscuits au chocolat. Vient ensuite la couche fourrée à la crème, qui se compose généralement d'une crème au chocolat ou d'une combinaison de fromage frais, de Cool Whip et de sucre glace pour un effet "cheesecake".
18. Blizzard au riz gluant à la mangue (Thaïlande: Dairy Queen)

Inspirée du dessert traditionnel le plus emblématique de Thaïlande, cette création saisonnière de Dairy Queen présente une texture étonnamment lisse, même si des morceaux de riz sont mélangés à l'ensemble de la friandise glacée. Le lait de coco est utilisé pour sucrer le riz gluant avant d'être associé à la mangue thaïlandaise.
19. Bétonnière (USA: Culver's)

Elle est si épaisse qu'elle est littéralement servie à l'envers, d'où son nom "Concrete" La crème pâtissière congelée dense mélangée à des morceaux de brownie, des fruits ou des bonbons obtient sa consistance supérieure grâce à l'inclusion d'un jaune d'œuf dans la base de la crème pâtissière. Une trentaine de mélanges sont possibles.
20. Twists à la cannelle (USA: Taco Bell)

Les Cinnamon twists ont été inspirés à l'origine par les buñuelos mexicains. Ces torsades de blé légères et soufflées, enrobées de sucre à la cannelle, sont restées une gâterie bon marché emblématique. Après avoir été frites, elles sont mélangées à du sucre cristallisé et à de la cannelle moulue.