20 recettes de four faciles à préparer pour votre bac en aluminium

Les barquettes en aluminium sont un moyen pratique de mettre quelque chose au four et d'avoir un repas complet prêt en quelques instants. Il se peut que vous vous lassiez des mêmes plats, mais heureusement, il existe de nombreuses façons de pimenter vos repas. Avez-vous essayé ces 20 recettes de barquettes en aluminium et avez-vous des recettes préférées à partager?

Le pilaf est un plat de riz copieux et savoureux, étonnant et facile à préparer. Il se compose généralement d'une sorte de bouillon, de diverses épices, de riz, de légumes et de viande, mais il existe de nombreuses versions et recettes différentes. La cuisson au four dans une plaque d'aluminium permet une répartition uniforme de la chaleur, ce qui aide le riz à cuire parfaitement, tout en absorbant tous les arômes et les saveurs.

Les lasagnes sont un classique et l'un des plats de barquettes en aluminium les plus populaires et les plus connus. C'est un plat réconfortant, facile à préparer et qui ne laisse que peu ou pas de dégâts. Que vous préfériez les lasagnes végétariennes ou les lasagnes à la viande, elles plaisent à tout le monde et constituent un plat très pratique à préparer et à conserver dans une barquette en aluminium.

Crémeux, au fromage, gluant et délicieux, les macaronis au fromage sont difficiles à refuser. La cuisson dans une plaque d'aluminium permet au fromage de fondre parfaitement et d'enrober chaque partie des pâtes, tout en créant une croûte croustillante sur le dessus pour plus de texture et de saveur. Si vous souhaitez préparer une plus grande portion pour plus tard, la barquette en aluminium permet également de la conserver très facilement.

Cela peut paraître surprenant, mais les roulés à la cannelle cuits dans une barquette en aluminium sont parfaits. Le dessus développe un croquant et une caramélisation agréables, tandis que les petits pains cuisent parfaitement tout au long de la cuisson. L'ajout d'un peu de crème entre les rouleaux leur permet également de l'absorber, ce qui donne à chaque fois une bouchée moelleuse et juteuse.

Le saumon est une protéine extraordinaire, surtout lorsqu'il est préparé de manière aussi simple que celle-ci. Le glaçage au miel qui recouvre le saumon caramélise parfaitement au four, tandis que le saumon cuit uniformément, ce qui donne un plat riche et délicieux. Ce plat minimise également le temps de nettoyage et se jette facilement après avoir été mangé, ce qui le rend pratique et sans dégâts.

Les brownies croustillants à l'extérieur et gluants au centre sont un vrai régal. Le plateau en aluminium permet d'obtenir la température et la structure parfaites, ce qui rend les brownies très faciles à découper une fois cuits. Il permet également de cuire les brownies en grande quantité, ce qui est particulièrement pratique si vous les préparez pour une fête ou pour un plus grand nombre de personnes.

Le porc effiloché BBQ est délicieux et riche en saveurs, qui sont encore amplifiées lorsqu'elles sont préparées dans une barquette en aluminium. Les côtés hauts de la barquette empêchent les éclaboussures et permettent à la viande de rôtir dans son propre jus, ce qui rend le produit final encore plus délicieux. Vous pouvez également la faire cuire doucement et lentement, ce qui permet une préparation sans souci.

Les pommes de terre gratinées sont crémeuses et appétissantes, surtout lorsqu'elles sont cuites au four pour atteindre la perfection d'un brun doré. C'est un plat riche et si savoureux que vous vous sentirez heureux et satisfait après l'avoir mangé. Le plateau en aluminium garantit une cuisson uniforme et complète des pommes de terre, tout en empêchant la sauce au fromage de bouillonner.

L'une des façons les plus simples de préparer un poulet entier est sans aucun doute de le placer dans une barquette en aluminium avec des légumes et des aromates pendant quelques heures. La répartition uniforme de la chaleur permet de cuire le poulet à la perfection et de le garder juteux, tandis que la peau devient croustillante à souhait. Le plateau en aluminium sert également de plat de service, ce qui vous évite d'avoir à nettoyer de la vaisselle supplémentaire.

Il est facile de préparer un crumble aux pommes sans faute en le faisant dans une barquette en aluminium. Cela permet aux pommes de ramollir uniformément, tandis que les flocons d'avoine croustillants qui le garnissent prennent une belle couleur brune et croustillent. Après la cuisson, il suffit de garnir le crumble de crème fouettée ou de glace, et le tour est joué.

La poitrine de bœuf doit cuire assez longtemps pour atteindre le niveau idéal de jutosité et de saveur, c'est pourquoi la barquette en aluminium est l'un des meilleurs candidats. L'utilisation d'un bon mélange et l'assurance que chaque centimètre de la poitrine est couvert garantissent que l'écorce qui se forme à partir des épices est délicieuse. Il existe également une astuce pour que la poitrine ait un goût et une odeur de fumée au four. Il s'agit d'ajouter quelques gouttes de fumée liquide et de couvrir la barquette en aluminium pendant quelques heures, afin que la poitrine s'imprègne de l'odeur et des saveurs.

S'il vous reste du pain et que vous avez envie d'un dessert sucré, le pudding au pain vaut la peine d'être essayé. Trempez le pain dans une crème pâtissière sucrée, mettez-le dans une barquette en aluminium et faites-le cuire à l'intérieur d'un four pour obtenir un régal réconfortant et délicieux. Il n'y a pas de limite à la personnalisation de ce dessert avec différentes garnitures, mais l'essentiel est qu'il est très facile et pratique à préparer dans une barquette en aluminium avec peu d'efforts.

Faire cuire des boulettes de viande dans une sauce tomate est déjà assez délicieux, mais les faire cuire dans une barquette en aluminium les rend encore meilleures. La barquette empêche la sauce de bouillonner et permet aux boulettes d'absorber tous les bienfaits juteux de la sauce. C'est aussi un bon moyen de les préparer en vrac, ce qui vous permet de préparer différents plats avec des boulettes de viande pendant quelques jours.

Bien qu'il soit peu conventionnel de préparer ce type de plat de pâtes au four, les résultats délicieux sont difficiles à contester. Les pâtes sont cuites à une perfection crémeuse qui les cuit uniformément grâce à la sauce au fromage, tandis que le brocoli devient légèrement croustillant sur le dessus et absorbe toute l'humidité, ce qui donne une bouchée parfaite à chaque fois. C'est un plat qui demande peu d'efforts et qui vaut absolument la peine d'être essayé.

Il n'a jamais été aussi facile de préparer des Tres Leches à la maison qu'en utilisant un plateau en aluminium. Une fois la base du gâteau cuite, le plateau est parfait pour retenir le liquide pendant qu'il est absorbé. Le plus beau, c'est que vous n'avez même pas besoin de le déplacer pour le conserver ou le réfrigérer avant de le servir, puisque le plateau en aluminium se charge de toutes les étapes.

Plat copieux composé de viande hachée, de légumes, de purée de pommes de terre et de sauce, le hachis parmentier est l'un des plats les plus faciles et les plus délicieux à préparer. Le plateau en aluminium maintient fermement les couches pendant la cuisson, ce qui assure la perfection visuelle et l'équilibre au moment de servir. Il est également cuit uniformément et à la bonne température, tout en conservant un maximum de saveur et de jutosité.

Le Texas sheet cake est généralement cuit dans un grand plateau peu profond, ce qui rend le plateau en aluminium idéal pour cette tâche. Alors qu'il est facile de rendre le gâteau sec en raison de sa minceur, la cuisson de cette façon garantit qu'il reste moelleux. Garnissez le gâteau d'un glaçage dès sa sortie du four et savourez une riche bouchée du début à la fin.

Un autre plat facile à préparer grâce à la barquette en aluminium est le ziti cuit au four avec des épinards et du fromage ricotta. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la barquette et de les enfourner. Le résultat est un plat copieux, plein de saveur et de merveilleux arômes, parfait pour une grande famille ou pour préparer un repas.

L'une des façons les plus simples de préparer un gâteau a toujours été d'utiliser le mélange à gâteau de la boîte. La cuisson dans un moule en aluminium permet d'obtenir une cuisson homogène, tout en conservant l'humidité du gâteau au bon niveau. À partir de là, la décoration du gâteau n'est limitée que par votre créativité et votre imagination.

Riche en couleurs, en saveurs, en sucré et en salé, le pot-pourri de légumes rôtis est un accompagnement sain pour tout plat principal. La chaleur est uniformément répartie dans le plateau en aluminium, ce qui empêche les légumes de coller les uns aux autres et les rend parfaitement croustillants. Saupoudrer un peu de cassonade sur le dessus permet d'obtenir une perfection caramélisée et un plat sans effort que vous pouvez préparer quand vous le souhaitez.