7 endroits où bruncher au centre-ville de Montréal

Le centre-ville de Montréal se distingue par une offre variée et dynamique en matière de brunch. Que ce soit pour un repas de fin de semaine, une rencontre entre amis ou une sortie plus occasionnelle, plusieurs établissements se démarquent par la qualité de leur cuisine et leur popularité. Voici une sélection de 7 endroits où bruncher au cœur du centre-ville de Montréal.

Le Pois Penché est une brasserie française très appréciée pour ses brunchs complets et gourmands en plein cœur du centre-ville de Montréal. Les habitués saluent la qualité de la cuisine française moderne, allant des tartares aux plats d’œufs classiques, en passant par des plats plus raffinés comme le lobster egg benedict, souvent cités dans les critiques comme un incontournable de leur menu brunch. L’ambiance y est élégante et animée, ce qui en fait une option idéale pour un brunch de fin de semaine entre amis ou pour une occasion spéciale.

Café Parvis est un lieu très populaire pour bruncher dans le centre-ville, notamment près du Quartier des spectacles. Connu pour son ambiance conviviale et son décor végétal chaleureux, le brunch y est servi souvent dès la fin de matinée le week-end. Parmi les plats appréciés, on retrouve notamment une pizza petit-déjeuner garnie d’un œuf au plat et d’ingrédients saisonniers, ainsi que d’excellents cafés lattés. C’est une adresse qui attire autant les locaux que les visiteurs pour un brunch décontracté mais bien cuisiné.

Restaurant Le 9e, souvent appelé Île de France, est une institution du brunch au centre-ville avec une longue histoire culinaire. Très bien noté par les critiques pour ses plats brunch élégants dans un cadre classique, l’endroit combine des traditions françaises avec une touche montréalaise contemporaine. Au menu, des plats inspirés des classiques français, servis avec un service attentionné dans l’une des salles les plus prisées du centre-ville. C’est une destination brunch parfaite pour une sortie un peu plus « haut de gamme ».

Le Rosélys est une adresse emblématique du centre-ville de Montréal, notamment reconnue pour son brunch buffet dominical abondant et varié. Situé dans un hôtel prestigieux, ce restaurant propose un éventail généreux qui plaira autant aux amateurs de plats salés qu’aux becs sucrés, avec stations de fruits de mer, viandes, pâtisseries et desserts. Plusieurs guides gastronomiques locaux recommandent Rosélys pour son expérience brunch complète et son atmosphère élégante, parfaite pour un brunch d’affaires ou une sortie en famille.

L’Œufrier est une adresse connue pour ses brunchs classiques et originaux en plein centre-ville. Cette chaîne locale a une succursale animée sur la rue de la Montagne, où l’on sert une grande variété de plats brunch généreux, allant des bénédictines aux poutines déjeuner en passant par des créations ludiques et gourmandes. L’ambiance y est détendue et conviviale, ce qui en fait une excellente option pour un brunch entre amis ou en famille sans réservation trop formelle.

Même si Bar George est davantage connu comme un restaurant britannique moderne pour le brunch, plusieurs critiques mentionnent qu’il a brillamment réussi son brunch, incluant des plats classiques comme steak and eggs ou des omelettes plus originales. Situé dans l’hôtel Le Mount Stephen au centre-ville, Bar George combine une ambiance sophistiquée et des plats brunch bien pensés, parfaits pour un repas de fin de semaine plus copieux ou une occasion spéciale.