Die 10 ungesündesten verarbeiteten Snacks und 10, die man essen sollte

Wir sind schnell dabei, verarbeitete Lebensmittel schlecht zu machen, aber nicht alle sind gleich. Während einige mit Konservierungsstoffen belastet sind, die zu Gewichtszunahme, Herzerkrankungen und - noch schlimmer - Krebs führen, sind andere eine bequeme Möglichkeit, an lebenswichtige Nährstoffe zu gelangen. Lassen Sie sich nicht von "gesunden" Verpackungen und Marketingstrategien täuschen: lesen Sie die Etiketten und halten Sie die Augen offen nach Zucker- und Fettersatzstoffen, die Ihre Gesundheitsziele sabotieren und Sie nach Ihrem Nachmittagssnack lethargisch zurücklassen könnten. Hier sind 10 verarbeitete Snacks, die Sie aufgeben und 10, die Sie stattdessen kaufen sollten.

Verarbeitetes Fleisch wie Hotdogs und Wurstwaren sind reich an gesättigten Fettsäuren und Salz, was Ihren Blutdruck erhöhen kann. Außerdem wurde der Verzehr von verarbeitetem Fleisch mit einem erhöhten Risiko für Krebs und sogar Demenz in Verbindung gebracht.

Wenn Sie vorhaben, Zucker zu essen, sollten Sie lieber etwas aus einer örtlichen Bäckerei holen oder es selbst herstellen, anstatt in Fabriken hergestellte Backwaren zu kaufen. Diese Produkte enthalten nicht nur große Mengen an Zucker und verarbeiteten Kohlenhydraten, sondern auch ungesunde Fette, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Entgegen den Werbeaussagen sind süße Frühstücksflocken kein Bestandteil eines gesunden Frühstücks.sie sind so reich an Zucker, raffiniertem Getreide, Konservierungsstoffen und haben keinerlei Nährwert, dass sie nicht zu einem gesunden Frühstück gehören.

Energydrinks sind reich an Koffein, Zucker und Aufputschmitteln, die Risiken für Herz und Blutdruck bergen können. Sie enthalten mehr Koffein als Kaffee und mehr Zusatz- und Konservierungsstoffe, die ein Gesundheitsrisiko darstellen können.

Schmelzkäse, wie z. B. amerikanischer Käse, Velveeta oder Cheez Whiz, ist aufgrund seines hohen Gehalts an Natrium und gesättigten Fetten weit weniger gesund als natürlicher Käse. Außerdem enthält er Zusatz- und Konservierungsstoffe wie Emulgatoren und Lebensmittelfarben, die gesundheitsschädlich sein können.

Tiefgefrorene Chicken Nuggets werden aus fragwürdigen Mischungen verarbeiteten Fleisches hergestellt und vor dem Kochen frittiert. Sie sind reich an Natrium, gesättigten Fetten und Konservierungsstoffen, was zu Herzproblemen und sogar zu hormonellen Störungen und Entzündungen führen kann.

Sie haben vielleicht nicht das Gefühl, dass Sie Ihrem Kaffee viel Süßstoff hinzufügen, weil Sie die Löffel nicht zählen, aber der Zuckergehalt von künstlichen Cremes wie Coffee Mate ist überraschend hoch. Außerdem sind sie voller Konservierungsstoffe und Transfette, die zu Herzproblemen, Fettleibigkeit und Entzündungen führen können.

Neben Zucker enthalten Pop-Tarts Maissirup mit hohem Fructosegehalt, raffinierte Kohlenhydrate und ungesunde gehärtete Fette. Sie enthalten absolut keine Nährstoffe und sollten nicht einmal als "Frühstücksnahrung" eingestuft werden.

Eine einzige Portion Instantnudeln kann leicht mehr als die empfohlene Tagesdosis an Natrium enthalten, was zu Bluthochdruck führen kann. Instantnudeln enthalten außerdem viel Fett, raffinierte Kohlenhydrate und verarbeitete Zutaten. Ihr häufiger Verzehr wurde mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht.

Limonaden können Ihrer täglichen Ernährung eine große Menge an Kalorien und Zuckerzusatz hinzufügen, was zu einer Gewichtszunahme führt. Ihr hoher Zuckergehalt wurde mit Typ-2-Diabetes und Fettleber in Verbindung gebracht. Nachdem wir uns nun mit den ungesündesten verarbeiteten Lebensmitteln befasst haben, die Sie Ihrem Körper zuführen können, lassen Sie uns über die nahrhafteren Entscheidungen sprechen, die Sie stattdessen treffen könnten.

Von allen "Junky"-Snacks, die Sie wählen könnten, ist Popcorn bei weitem der gesündeste. Es ist ein Vollkornprodukt, was bedeutet, dass es reich an Ballaststoffen ist, Antioxidantien enthält und wenig Kalorien hat, wenn Sie sich für ein Produkt ohne Butter oder mit geringem Butteranteil entscheiden.

Dosenfisch wie Thunfisch ist ein gesundes verarbeitetes Lebensmittel, da es reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Vitaminen ist. Sie sollten ihn jedoch nicht täglich essen, da er Quecksilber enthalten kann, das in großen Mengen schädlich ist.

Sie mögen sie vielleicht nicht als solche betrachten, aber Bohnen aus der Dose sind verarbeitete Lebensmittel. Sie sind eine wahre ernährungsphysiologische Goldgrube, die Proteine, Ballaststoffe, Eisen, Kalium und Antioxidantien enthält, ohne dabei auf Bequemlichkeit verzichten zu müssen.

Tofu und sein fermentierter Cousin Tempeh sind gesunde und nahrhafte Fleischersatzprodukte pflanzlichen Ursprungs. Beide sind vollständige Proteinquellen, kalorien- und fettarm und wurden sogar mit einer Verbesserung der kognitiven Funktionen in Verbindung gebracht.

Wenn Sie morgens gerne Müsli essen, gibt es viele gesündere Optionen als Froot Loops. Entscheiden Sie sich für Sorten, die reich an Ballaststoffen sind und wenig oder keinen Zucker enthalten. Sie können Ihre Verdauung und Ihre Herzgesundheit verbessern und Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten.

Obwohl Essiggurken reich an Natrium sind, sind sie fermentiert, was bedeutet, dass sie Probiotika enthalten, die für Ihr Darmmikrobiom von Vorteil sind. Sie sind außerdem kalorienarm und können Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel in den Griff zu bekommen.

Tiefkühlgemüse ist genauso gesund oder sogar noch gesünder als frisches Gemüse und oftmals billiger und praktischer. Durch den Gefrierprozess bleiben die Nährstoffe länger erhalten, als wenn Sie das frische Gemüse ein paar Tage im Kühlschrank lassen.

Trockenfrüchte enthalten zwar eine höhere Zuckerkonzentration als frisches Obst, sind aber auch nährstoffreicher und sättigender. Sie sind eine hervorragende Ballaststoffquelle, reich an Antioxidantien und stecken voller Nährstoffe, sollten aber in Maßen verzehrt werden, da sie auch sehr süß und kalorienreich sind.

Genau wie bei Tiefkühlgemüse bleibt auch beim Einfrieren von Obst der Nährstoffgehalt erhalten, sodass es oft sogar gesünder ist als frisches Obst. Sie sind außerdem günstiger und praktischer und ermöglichen es Ihnen, Ihre Lieblingsfrüchte das ganze Jahr über zu genießen.

Cracker aus Vollkorngetreide mit einer kurzen und einfachen Zutatenliste sind ein gesunder, ballaststoffreicher Snack. Solche, die hauptsächlich Vollkorn enthalten, sind reich an wichtigen Nährstoffen, sind gut für das Herz und helfen bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels.