Seien wir ehrlich: Ohne diesen Artikel gelesen zu haben, kennen Sie bereits einige der ungesündesten Lebensmittel, die Sie wahrscheinlich nicht essen sollten. Und trotzdem naschen Sie weiter, weil manche Dinge einfach zu gut sind, um sie aufzugeben. Aber Sie sollten wissen, dass Sie Ihren Körper umso mehr gefährden, je mehr Sie davon essen. Von Pommes frites bis zur Dosensuppe: Hier sind 20 der gesundheitsschädlichsten Lebensmittel.
1. Eiscreme
Sie wussten es wahrscheinlich schon, aber Ihr liebstes Sommerdessert ist extrem ungesund. Milch ist nicht nur nicht gut für den Körper (insbesondere für den Cholesterinspiegel), sondern ein Pint Eis enthält durchschnittlich 80 bis 130 Gramm Zucker. Wenn Sie also zu den Menschen gehören, die ihre Gefühle essen...
2. Chips
Sind Chips Ihr Lieblingssnack? Das sollte nicht der Fall sein. Diese knusprigen Kartoffelscheiben sind reich an Fett und Natrium und werden mit Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen versetzt, was sie ungesund macht, egal wie Sie sie knacken. Können Sie nicht von ihnen lassen? Suchen Sie nach besseren Alternativen, wie z. B. gebackenen Chips, die mit ihrem natürlichen Geschmack und ihren einfachen Zutaten überzeugen.
3. Pommes frites
Wenn Pommes frites auf der Liste stehen, wissen Sie, dass die Pommes frites als Nächstes kommen müssen. Diese goldbraunen Stäbchen sind vielleicht zu unwiderstehlich, um sie nicht als Beilage zu Ihrem Hamburger zu bestellen, aber glauben Sie uns, mit all dem Fett und Salz (ganz zu schweigen von dem Teigdimethylpolysiloxan ist ein Bestandteil von McDonald's Pommes), würden Sie sich selbst einen Gefallen tun, wenn Sie die Frage "Möchten Sie dazu Pommes frites?"
4. Speck und anderes verarbeitetes rotes Fleisch
sind Sie ein Speckliebhaber? Beginnen Sie Ihren Morgen mit dicken Speckscheiben, die in der Pfanne brutzeln, bis sie im Fett versinken, und gießen Sie diese Köstlichkeit dann über Ihren Toast und Ihre Eier? Wie bei anderen Arten von verarbeitetem rotem Fleisch wie Würstchen, Salami, Pepperoni und Hotdogs ist das Risiko, an einer Herzerkrankung zu erkranken, beim Verzehr von Speck viel höher. Außerdem haben Sie mit all den Konservierungsstoffen, die dem Speck seinen salzigen Geschmack verleihen, auch ein höheres Risiko, an Krebs zu erkranken.
5. Instant-Nudeln
Ah, das Grundnahrungsmittel der Studenten. Instantnudeln und Ramen können eine schnelle und billige Mahlzeit für faule Abende sein, aber diese tragbaren Gerichte sind mit Natrium belastet. Im Durchschnitt enthält jede Portion zwischen 1.500 und 2.000 mg Salz, was den von der American Heart Association (AHA) empfohlenen Tagesgrenzwert von 2.300 mg bei weitem übersteigt.
6. Soda
Eine Dose Limonade enthält durchschnittlich 40 Gramm Zucker, was über dem von der AHA empfohlenen Tageslimit für Männer (36 g) liegt; für Frauen ist das Limit mit 25 g sogar noch niedriger. Aber Zucker ist nicht der einzige Übeltäter in diesen sprudelnden Limonaden, die Sie meiden sollten. Auch künstliche Farb- und Aromastoffe, von denen viele als krebserregend gelten, sind in diesen zuckerhaltigen, sprudelnden Getränken allgegenwärtig.
7. Schokoladenriegel
Es ist zwar normal, sich ab und zu etwas Süßes zu gönnen, aber es ist etwas anderes, ständig an Schokoriegeln zu knabbern. Diese Riegel enthalten durchschnittlich 17 g Zucker sowie zugesetzte Farbstoffe, Aromen und andere Substanzen, was sie absolut ungesund macht.
8. Frühstücksgetreide
Erinnern Sie sich noch an die Frühstücksflocken, die Sie als junger Mensch geliebt haben und die Sie vielleicht auch heute noch für Ihre Kinder kaufen? Die gleichen Cerealienpackungen, Frosted Flakes, Froot Loops und Lucky Charms, sind mit künstlichen Farbstoffen, Aromen und Zucker versetzt. Und wenn Ihre Kinder sie essen, während ihr Körper noch in der Entwicklung ist, kann das ihre Gesundheit ernsthaft beeinträchtigen.
9. Energiegetränke
Energydrinks bestehen aus Koffein und Zucker, und ein übermäßiger Konsum von beidem kann dem Körper sehr schaden. Tatsächlich sind sie 11 % ätzender für die Zähne als gewöhnliche Limonaden, wie eine Studie der Universität von Maryland ergab. Wenn Sie genug davon trinken, werden Sie wahrscheinlich Herz- oder Leberprobleme bekommen.
10. Schnellrestaurants
Es ist nicht überraschend, dass Fastfood auf dieser Liste steht. Zwar sind Hamburger und knuspriges Hühnchen lecker, aber sie sind auch fett, salzig, kalorienreich und oft vollgestopft mit Konservierungsstoffen. Wenn Sie häufig Fastfood mit nach Hause bringen, setzen Sie sich einem extremen Risiko aus, an Herzkrankheiten und Krebs zu erkranken.
11. Schmelzkäse
Ja, sogar die Käsescheiben, die Sie im Laden gekauft haben, um Sandwiches, Nachos, Hamburger und Makkaroni mit Käse zuzubereiten, sind ziemlich ungesund. Diese Scheiben sind nicht einmal mehr Käse; sie wurden mit so vielen Emulgatoren, Konservierungsmitteln und Farbstoffen versetzt, dass sie genauso gut Knetmasse sein könnten. Wenn Sie Käse wollen, ist es besser, einen Block echten Käse zu kaufen.
12. Corn Dogs
Kennen Sie Hotdogs, die mit Teig umhüllt und dann frittiert werden? In den USA sind sie ein beliebter Straßensnack, aber wenn Sie zu Hause keine gesünderen Varianten zubereiten, sind die gekauften Versionen voll mit schädlichen Konservierungsstoffen und Salz. Sie sind genauso schlecht (wenn nicht sogar noch schlechter) wie verarbeitetes Fleisch.
13. Süßer Joghurt
Joghurt kann ein toller Start in den Tag sein, aber es ist wichtig zu wissen, welchen Joghurt Sie aus dem Regal wählen. Viele Sorten enthalten viel zugesetzten Zucker, z. B. 10 g oder mehr, was ihren nahrhaften Aspekt zunichte macht. Wenn Sie also ein gesundes Produkt möchten, sollten Sie sich für einen Naturjoghurt oder griechischen Joghurt entscheiden.
14. Popcorn aus der Mikrowelle
Popcorn aus der Mikrowelle ist ein Muss für jeden Filmabend! Aber viele Sorten, die Sie in den Regalen finden, sind mit Natrium und Palmöl belastet, das reich an gesättigten Fettsäuren ist, die den Cholesterinspiegel erhöhen. Außerdem können einige aromatisierte Sorten sogar künstliche Farbstoffe enthalten.
15. Suppe aus der Dose
Dosensuppen sind ideal für ein schnelles Abendessen oder eine kleine Stärkung zwischendurch, aber Sie sollten sie nicht als Ersatz für eine vollwertige Mahlzeit betrachten. Sie sind nicht nur vollgestopft mit Salz und gesundheitsschädlichen Konservierungsstoffen, sondern enthalten auch nicht immer die auf der Dose angepriesenen ernährungsphysiologischen Vorteile, vor allem wenn sie schon eine Weile in Ihrer Vorratskammer stehen.
16. Alkohol
Ja, es tut mir leid für alle, die gerne Alkohol trinken. Sie wussten es wahrscheinlich schon, aber wenn Sie häufig trinken, besteht die Gefahr, dass Sie Lebererkrankungen und bestimmte Krebsarten entwickeln. Denken Sie daran, maßvoll zu sein, d. h. beschränken Sie sich auf ein oder zwei Gläser pro Tag.
17. Vinaigrette
Ihr knackiges, gesundes Grünzeug könnte viel besser schmecken, wenn es nicht mit einem handelsüblichen Dressing serviert würde. Und ja, wir reden hier von Ranch- und Blauschimmelkäse-Dressings. Warum ist das so? Weil sie kalorienreich und mit Konservierungsstoffen und gesättigten Fettsäuren belastet sind. Muss ich noch mehr sagen? Ihrer Gesundheit (und Ihrem Geldbeutel) zuliebe sollten Sie sich für einfache, natürliche Dressings entscheiden, die Sie zu Hause selbst herstellen können.
18. Milchshakes
Einen Milchshake in einem Restaurant zu bestellen ist ein Muss, und wenn Sie diese Lokale nicht regelmäßig besuchen, sollten Sie keine Probleme haben. Wenn Sie aber täglich Milchshakes zu sich nehmen, sollten Sie wissen, dass sie mit Zucker, Kalorien und gesundheitsschädlichen Fetten belastet sind.
19. Kaffeesahne
Wenn Sie es gewohnt sind, Ihre morgendliche Tasse Kaffee mit Kaffeesahne zu trinken, sollten Sie vielleicht Ihre Meinung ändern. Kaffeesahne besteht oft aus Zusatzstoffen, Zucker und Öl und enthält praktisch keine Sahne. Behalten Sie Kuhmilch bei, wenn Sie können, oder entscheiden Sie sich für eine pflanzliche Alternative, um ein gesünderes Getränk zu erhalten.
20. Verpackte Fruchtsäfte
Die Fruchtsaftschachteln, die Sie Ihren Kindern in die Lunchpakete packen? Ja, sie sind oft mit Zuckerzusatz und manchmal sogar mit künstlichen Farb- und Aromastoffen versetzt. Mit anderen Worten, sie sind nicht unbedingt die beste Wahl für das Mittagessen.