Guide whisky du Jour de l’An: Que choisir selon son budget?

Le réveillon est l’occasion parfaite pour partager des moments conviviaux autour d’un bon verre de whisky. Si vous ne vous y connaissez pas, vous pouvez avoir du mal à vous retrouver dans la multitude de styles, d’âges et de provenances.

Voici une sélection de whiskies pour vous aider à trouver la meilleure bouteille pour le réveillon.

Pour un budget serré, le Jameson Irish Whiskey reste une valeur sûre. Apprécié pour sa douceur et son équilibre, ce whisky irlandais séduit par ses notes légères de vanille et d’épices. Il est idéal pour ceux qui souhaitent savourer un whisky de qualité sans se ruiner, que ce soit pur, sur glace ou en cocktail. C’est aussi un choix parfait pour accompagner les festivités du réveillon sans dépasser son budget.

En matière de whiskies, le Buffalo Trace Bourbon représente une excellente option entre qualité et accessibilité. Réputé pour sa richesse aromatique, il dévoile des notes de caramel et de chêne. Cette belle complexité ravira aussi bien les amateurs que les novices en leur offrant une belle expérience gustative sans exploser le budget de départ.

Si vous cherchez un whisky plus luxueux, le Glenfiddich 18 ans d’âge représente un excellent choix dans la catégorie single malt scotch whisky. Vieilli au minimum 18 ans en fûts de bourbon puis assemblé en petits lots, cette liqueur présente un profil complexe et profond. En bouche, votre whisky allie douceur et intensité et présente de subtiles notes de figue séchée.

Si vous avez envie de découvrir un whisky japonais, optez pour le Nikka From the Barrel et profitez d’une expérience intense sans exploser votre budget. Issue de l’assemblage de whiskies de malt provenant des distilleries Yoichi et Miyagikyo, cette liqueur est embouteillée à un degré de 51,4 %, ce qui lui confère une grande puissance aromatique tout en restant harmonieux.

L’Eagle Rare 10 Years est un excellent choix parmi les bourbons américains de milieu de gamme. Avec un vieillissement d’au moins 10 ans à la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky, cette liqueur se distingue par une belle richesse aromatique et des touches complexes de fruits secs et d’épices douces. Parfait pour un réveillon de qualité sans exploser son budget.

Si vous cherchez une expérience de dégustation intense, l’Ardbeg 10 Year Old saura certainement vous convaincre. Ce single malt d’Islay porte en lui le caractère unique de son terroir insulaire. Son profil audacieux en fait un whisky écossais apprécié des amateurs de sensations fortes. À déguster pur pour profiter pleinement de ses nuances inimitables.

Composé d’un assemblage de trois single malts des Highlands, le Monkey Shoulder séduit par ses arômes doux et maltés, avec des notes de vanille et de miel. Abordable et disponible chez la plupart des vendeurs, cette bouteille vous réserve une expérience de dégustation classique et agréable.

Dans la catégorie des whiskies canadiens, le Crown Royal Deluxe se distingue par son caractère convivial. Avec sa douceur et sa texture lisse, il est parfait pour des célébrations mémorables et des dégustations entre amis. De plus, il présente une composition équilibrée avec des notes de vanille, de caramel et de fruits.

Pour les amateurs de whisky riche et fruité, l’Aberlour 12 ans est un excellent single malt du Speyside. C’est au cœur de cette région emblématique de l’Écosse qu’il a vieilli en fûts de sherry et développé des arômes de fruits mûrs et de chocolat. Cette liqueur demeure un excellent choix pour celles et ceux qui souhaitent découvrir les whiskies sherry‑matured.

Le Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon est un choix parfait pour un toast du réveillon du Nouvel An. Ce bourbon américain se distingue par sa triple distillation et son vieillissement en fûts de chêne neufs. Sa texture ronde et soyeuse rend la dégustation agréable et en fait un compagnon idéal pour marquer l’occasion avec style.