Les 10 pires marques de pépites de poulet surgelées et les 10 meilleures
Les nuggets de poulet surgelés sont un aliment de base pour les dîners de semaine ou les en-cas que beaucoup d'entre nous connaissent. Mais tous les nuggets ne se valent pas: certains sont trop mous, d'autres manquent de saveur. Voici donc quelques-uns des meilleurs et des pires nuggets sur le marché.
1. Nuggets de poulet Earth's Best
Les Earth's Best Chicken Nuggets sont absurdement minuscules et ressemblent davantage à du poulet pop-corn qu'à des nuggets. Les nuggets uniformes, de la taille d'une bouchée, donnent l'impression d'être transformés et creux, et vous vous sentirez insatisfait après seulement quelques-uns d'entre eux. La marque elle-même suggère de les utiliser comme garniture de salade ou de pâtes, ce qui est une accusation en soi.
2. Les nuggets de poulet de M. Fowler
Les nuggets de poulet de M. Fowler sont une mauvaise version des nuggets de Kroger. La fausse marque n'est là que pour faire croire qu'il s'agit d'un produit gastronomique. Ils ont la même couleur orange fluo, la même texture et la même saveur fade.
3. Tyson's Air Fried
Les Tyson's Air Fried Perfectly Crisp Chicken Breast Nuggets ne se rapprochent pas de la "perfection croustillante". Épaisse et sèche, la panure de ces nuggets cache un centre de viande dégueulasse. Ils semblent être les jumeaux des nuggets de McDonald's, mais leur goût est aigre, trop transformé et se termine par un arrière-goût piquant et dérangeant. Ils ne semblent jamais être une amélioration saine des nuggets de la restauration rapide. Ils ont plutôt un goût brûlé au congélateur et peu naturel qu'il est difficile d'apprécier.
4. MorningStar
Les Chik'n Nuggets de MorningStar Farms peuvent ressembler à s'y méprendre à des produits authentiques, mais il suffit de les croquer pour découvrir leur centre végétal à base de soja et de blé. Il s'agit d'une bouchée sèche et terreuse qui ne s'accorde pas avec la panure par ailleurs savoureuse. L'enrobage croustillant à l'ail est une touche bienvenue, mais il ne fait pas le poids face à la saveur artificielle.
5. Signature Select
À première vue, les pépites de poulet Signature Select de Safeway ressemblent à des pépites de poulet ordinaires. Mais dès que vous en croquez un, vous vous rendez compte que ces faux morceaux de volaille frits n'ont rien d'ordinaire. La panure de ces nuggets est si fine qu'elle retient à peine la viande, à la fois molle et sèche.
6. Banquet Original
Les nuggets de poulet Banquet Original peuvent se vanter d'être fabriqués avec du "poulet 100% naturel", mais il suffit de jeter un coup d'œil à leur fiche nutritionnelle pour découvrir une autre vérité. Avec 540 milligrammes de sodium par portion, ces nuggets sont même plus salés qu'une boîte de McNuggets de McDonald's. Si l'on ajoute les graisses saturées, les nuggets de Banquet passent de l'apparence saine à celle d'une bombe salée déguisée et malsaine.
7. Yummy Dino Nuggets
Les Yummy Dino Nuggets gagnent des points pour leurs formes adorables, mais ils perdent tous leurs points après la première bouchée. La viande est spongieuse et élastique à mâcher et ressemble plus à une mousse qu'à du poulet, avec une panure sèche qui s'émiette sans saveur.
8. Good & Gather
Les pépites de poitrine de poulet Good & Gather de Target sont abordables et pauvres en sodium. Cependant, l'inconvénient est l'augmentation des graisses saturées. Une petite portion fournit déjà 20% de votre valeur quotidienne, ce qui semble élevé pour une si petite portion.
9. Nuggets de poulet Kroger
Les nuggets de poulet Kroger ont une couleur orange particulière, et vous savez que cette couleur est synonyme de plus de saveur, mais ces nuggets n'ont rien d'épicé. En fait, ces nuggets sont fades et extrêmement transformés, à tel point qu'on a l'impression que c'est ce que sont tous les nuggets de poulet si on n'a pas eu l'expérience du vrai.
10. Très bon rapport qualité/prix
Bien sûr, les pépites de poulet panées Great Value de Walmart constituent une collation peu coûteuse dans de grands sacs. Cependant, lorsqu'il s'agit des données nutritionnelles, elles constituent une aubaine que vous ne pouvez pas vous permettre. Avec 430 milligrammes de sodium par portion de 4 morceaux, vous pouvez rapidement constater les dégâts lorsque vous en mangez davantage.
Maintenant que nous avons parlé de certaines des pires marques de nuggets surgelés, en voici dix auxquelles il faut faire confiance.
1. Kidfresh Chicken Nuggets
Les Kidfresh Chicken Nuggets sont plus sains que la plupart des nuggets de poulet pour enfants, car ils sont fabriqués avec de la viande blanche sans antibiotiques associée à du chou-fleur et de l'oignon. La panure est d'un croustillant satisfaisant et doré, et l'intérieur est copieux et remarquablement charnu. La texture ressemble un peu à celle d'une galette, ce qui est dommage à manger avec une fourchette, mais qui donne un produit savoureux et plus sain pour les enfants.
2. Tyson's Classic Chicken Nuggets
Les Tyson's Classic Chicken Nuggets sont d'une couleur dorée familière avec de la viande blanche juteuse à l'intérieur. Ils ont une saveur fraîche et satisfaisante, avec une panure légèrement croustillante. Les niveaux de sel sont tout à fait corrects et il y a une touche de gras qui rend les nuggets si addictifs que vous ne pourrez pas vous arrêter d'en manger.
3. Perdue
Les nuggets de poitrine de poulet Perdue ne sont pas les snacks surgelés les plus attrayants, mais leur style simple est à leur avantage. La panure est fine et croustillante sans masquer la saveur du poulet, qui est pleine de saveur et plus proche du poulet que la plupart de ses rivaux. Le poulet a besoin d'une trempette pour rehausser sa saveur, mais la simplicité honnête de Perdue fait de ces nuggets un produit gagnant dans le rayon des surgelés.
4. Impossible Chicken Nuggets
Les Impossible Chicken Nuggets ont une texture et un goût juteux et savoureux tellement réussis qu'ils tromperaient probablement la plupart des gens lors d'un test de goût à l'aveugle. Des points bonus pour les adorables formes sur le thème du Roi Lion. Sur le plan nutritionnel, les nuggets contiennent une bonne quantité de protéines par portion et nettement moins de graisses saturées que les nuggets traditionnels.
5. Jurassic World Dominion - Pépites en forme de dinosaures
Les Jurassic Park Dino-Shaped Nuggets de John Soule's Foods sont plutôt surprenants. Les nuggets de dinosaures ont une présentation assez amusante, mais ils sont aussi une bonne affaire en termes de qualité. La panure est légère et croustillante et le poulet est tendre et blanc.
6. Sea Creature Chicken Nuggets
Les Sea Creature Chicken Nuggets de Perdue sont tout simplement amusants, avec leurs formes de dauphins, de tortues et de pieuvres. Mais ils offrent également une expérience solide, avec une viande blanche savoureuse, fraîche et tendre. Le vrai gagnant ici, cependant, est la panure, qui est plus savoureuse que grasse, comme les crevettes en pop-corn, et qui est croquante.
7. Applegate Naturals
Les Applegate Chicken Nuggets ont une panure à base de farine de riz sans gluten, avec des petites touches d'assaisonnement et une odeur plus naturelle de cuisine maison. L'enrobage peut être un peu mou, mais la viande à l'intérieur a le goût d'une vraie viande de poitrine, et le rapport entre la viande et la panure est excellent. Des assaisonnements comme l'ail, le paprika et les graines de céleri parfument les nuggets, qui donnent l'impression d'avoir été conçus pour les adultes autant que pour les enfants.
8. Ranch piquant de Pilgrim's
Ces pépites de poulet au pop-corn aromatisées au ranch sont pleines de saveur piquante et aillée à chaque bouchée. Ils restent également juteux et tendres, au lieu de se dessécher comme le font la plupart des popcorns de poulet. Ils sont donc aussi addictifs que n'importe quel nugget ordinaire, et peuvent donc être considérés comme l'une des meilleures marques de poulet surgelé.
9. Nuggets de poulet panés de Ian's
Les nuggets de poulet de Ian's sont des bouchées aussi excitantes qu'elles en ont l'air. La panure sans gluten est cuite pour former une couche uniforme et dorée qui s'harmonise bien avec ce qu'elle contient. Les nuggets ont une saveur de poulet authentique et convaincante qui n'a pas besoin d'être masquée par des sauces lourdes.
10. Tyson Panko Crusted Chicken Nuggets
Les Tyson Panko Chicken Nuggets sont similaires aux nuggets de McDonald's qui sont très populaires. Le poulet à l'intérieur est juteux et l'extérieur est recouvert d'une couche croustillante et croquante. Faites-les cuire dans votre friteuse et servez-les avec de la moutarde forte, et vous aurez l'impression de manger aux Arches d'Or.