Les 10 saveurs de chips les plus farfelues et les 10 saveurs les plus universellement appréciées

Les chips sont l'un des snacks les plus appréciés au monde, et leur base neutre se prête bien aux expériences gustatives. Les êtres humains, créatifs comme ils le sont, ont bien sûr essayé de nombreux arômes de chips farfelus, dont certains ont échoué tandis que d'autres ont connu un succès surprenant. Voici 10 des saveurs de chips les plus folles jamais créées et 10 des plus populaires que nous ne cesserons jamais d'aimer.
1. Cappuccino

Dans le cadre de son concours "Do Us a Flavor", dans lequel les fans étaient invités à proposer une saveur de chips bizarre, Lay's a créé cette chips particulièrement déséquilibrée. La chips cappuccino était saupoudrée d'un goût sucré, de sucre de cannelle et de café qui donnait l'impression de tremper une frite dans un café au lait.
2. Écureuil cajun

Vous êtes-vous déjà demandé quel était le goût de l'écureuil cajun? Nous non plus. La marque britannique de chips Walkers l'a tout de même créé dans le cadre de son concours "Do Us a Flavour", et il est entré dans l'histoire comme l'un des parfums les plus étranges que la marque ait jamais produit.
3. Wasabi Gingembre

Lay's a créé la saveur wasabi gingembre dans le cadre de son concours "Do Us a Flavor" (Faites-nous une saveur) et, à la surprise générale, elle a remporté un franc succès. Les gens ont tellement apprécié l'équilibre entre chaleur et piquant que la saveur a remporté le concours de 2014.
4. Concombre

Les Lay's au concombre ont été commercialisés principalement en Chine et dans certaines régions d'Asie, où les saveurs rafraîchissantes sont plus populaires. Ces chips fraîches, croustillantes, légères et légèrement sucrées ont acquis un véritable culte.
5. Huître à l'ail

Les Lay's aux huîtres et à l'ail sont une autre saveur inhabituelle que l'on trouve en Asie. Ils combinent le goût umami et poissonneux des huîtres avec la saveur et le piquant de l'ail.
6. Calmar pimenté

Il peut sembler étrange de créer une chips au goût de calmar, mais les amateurs affirment que ces chips sont étonnamment addictives. La saveur est un mélange bien équilibré de piquant, d'épice et d'umami, le goût de poisson n'étant qu'une légère nuance.
7. Mint Mischief

Lay's Mint Mischief est un mélange de menthe, de citron vert et de jalapeño introduit en Inde. Il est censé imiter le profil de saveur de la sauce indienne traditionnelle à la menthe et au yaourt, la raita.
8. Borscht

Les chips de pomme de terre aromatisées au bortsch visent à capturer l'essence de la populaire soupe ukrainienne à la betterave. Plusieurs fabricants de snacks produisent cette saveur étonnamment populaire, décrite comme un mélange de saveurs acidulées, savoureuses et terreuses.
9. Salade César

Quand on a envie de chips, on n'a pas forcément envie qu'elles aient le goût de la salade. Cependant, les chips Lay's Creamy Garlic Caesar sont étonnamment décadentes, mettant davantage l'accent sur la vinaigrette et la saveur du parmesan de la salade que sur les morceaux de verdure.
10. Algues

Les chips aromatisées aux algues sont en fait très répandues en Asie, où il est courant de manger des algues nori grillées et assaisonnées. Cette saveur est riche en umami, avec un goût salé et océanique.
Maintenant que nous avons parlé de certaines des saveurs de chips les plus bizarres au monde, passons aux classiques indémodables dont on ne se lassera jamais.
1. Original

Les chips originales ou nature, avec uniquement du sel, restent la saveur la plus populaire. Elles sont simples, accessibles, indulgentes, croustillantes et addictives.
2. Barbecue

Les chips barbecue, plus audacieuses et plus piquantes, se situent juste derrière les chips nature en termes de popularité mondiale. Ces chips ont un goût fumé, savoureux, sucré et acidulé qui vise à imiter le goût de la viande fumée.
3. Crème aigre et oignon

Une autre chips très appréciée qui fait partie de la gamme de saveurs OG est la crème aigre et aux oignons, crémeuse, piquante et légèrement rafraîchissante. Il est particulièrement populaire en Amérique du Nord et en Europe.
4. Sel et vinaigre

Les chips au sel et au vinaigre sont parfaites pour ceux qui aiment les saveurs piquantes. C'est peut-être parce qu'elles font tellement mal à la bouche qu'on les aime ou qu'on les déteste.
5. Fromage

Les chips au fromage, qu'il s'agisse de cheddar, de mozzarella ou de parmesan, sont incroyablement populaires en Europe et en Amérique du Nord. Elles ont le goût de frites recouvertes de fromage. Comment se tromper?
6. Jalapeño

Les chips au jalapeño ont été créées pour les amateurs d'épices. Il s'agit d'une saveur intense qui associe généralement la chaleur à l'ail, au sel et à la poudre d'oignon pour un résultat bien équilibré.
7. Sel de mer et poivre noir

On ne peut pas se tromper avec du sel et du poivre noir sur pratiquement tous les aliments salés, et il n'est donc pas surprenant qu'il s'agisse de l'une des saveurs les plus populaires pour les chips. Le poivre noir ajoute un peu de piquant et d'élégance à une chips par ailleurs ordinaire.
8. Ketchup

Les chips au ketchup sont l'une des saveurs de chips les plus vendues au Canada, où les saveurs audacieuses et acidulées sont populaires. Elles ont essentiellement le goût de frites et de ketchup.
9. Ranch

Les chips Ranch sont particulièrement populaires en Amérique du Nord, où les gens mettent du Ranch sur presque tout. Elles ont le même goût que cette sauce piquante, herbacée et crémeuse.
10. Paprika

Les chips au paprika sont très appréciées, principalement en Europe. Il s'agit d'un goût légèrement aventureux, un peu sucré, fumé et légèrement épicé.