Sébastien Benoit: «Une terrasse en octobre»

Crédit: Instagram @knuckles.mtl/@sebbenoit72

Il est encore possible de profiter pleinement de la belle saison!

Qui a dit que la saison des terrasses devait s’arrêter lorsque l’été prend fin et que les feuilles commencent à tomber, offrant un paysage coloré caressé par la brise d’automne?

Quoi de mieux que de savourer les dernières journées, et soirées, où l’air est encore doux, celles où l’on peut profiter de l’extérieur sans s’emmitoufler sous dix couches de vêtements, mais simplement avec une petite coupe de vin à la main?

Il semblerait que Sébastien Benoit ait déniché l’endroit parfait pour prolonger la saison des terrasses: le Knuckles, où l’on peut encore savourer un délicieux repas confortablement installé à l’extérieur, sous de petites lanternes.

Sur sa page Instagram, le grand foodie à la tête de la populaire émission Coups de food sur les ondes de Zeste a partagé une photo de sa sortie qui donne sérieusement envie de faire pareil!

«Une terrasse en octobre», lance-t-il.

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À quoi peut-on s’attendre au Knuckles?

Situé sur la rue Jarry Est, à Montréal, Knuckles est l’un de ces joyaux de quartier qui allient simplicité, authenticité et créativité culinaire. Dès qu’on y met les pieds, on comprend qu’on n’est pas dans un restaurant comme les autres: l’ambiance y est chaleureuse, un brin bohème, et l’équipe en cuisine met un point d’honneur à faire rayonner les produits locaux.

Le menu

Au menu, on retrouve des plats réconfortants faits maison: des pâtes fraîches, du pain croustillant, des panzerotti savoureux et des assiettes aux combinaisons de saveurs audacieuses qui évoluent au fil des saisons. Chaque bouchée met en valeur des ingrédients du terroir québécois, sublimés avec une touche d’inspiration méditerranéenne.

La carte des vins

La carte des vins, soigneusement choisie, complète parfaitement l’expérience. On y trouve autant de petites découvertes que de classiques bien exécutés, le tout dans une atmosphère détendue qui invite à prendre son temps. Et quand la météo le permet, la terrasse devient l’endroit rêvé pour savourer un repas en bonne compagnie.

Les prix

Les prix au Knuckles sont à l’image de son esprit: accessibles sans compromettre la qualité. Les plats principaux tournent généralement autour de 20 à 30 $, tandis que les entrées se situent entre 10 et 15 $. On peut aussi partager quelques petites assiettes ou opter pour un menu à la carte qui varie selon les arrivages. La carte des vins propose plusieurs options au verre entre 10 et 14 $, parfaites pour accompagner un repas sans se ruiner. En somme, une adresse où l’on mange vraiment bien, à un prix tout doux pour la qualité offerte.

Knuckles prouve qu’il est encore possible de profiter pleinement de la belle saison: sa terrasse accueillante permet de savourer un bon repas au grand air, même quand l’automne pointe le bout de son nez.