Sébastien Delorme sous le charme de ce restaurant montréalais

Le comédien Sébastien Delorme, qu’on adore autant pour ses rôles marquants à la télévision que pour son élégance naturelle, semble avoir trouvé une adresse parfaite pour une soirée raffinée à Montréal: le restaurant RENOIR.

Situé directement dans le prestigieux Sofitel Montréal, ce lieu incarne à merveille la rencontre entre la gastronomie française et l’authenticité québécoise.

Une table signée par le chef Olivier Perret

Le RENOIR propose une cuisine haut de gamme imaginée par le talentueux chef Olivier Perret, où chaque assiette est pensée comme une œuvre : produits locaux, inspirations françaises, et présentation impeccable.

Des entrées dignes des grandes tables

Dès le début du repas, le ton est donné avec des choix raffinés et audacieux:

• Foie gras au torchon du RENOIR, brioche maison, poires et fèves de tonka
• Carpaccio de céleri à la truffe, condiments aux noisettes et quinoa soufflé
• Tartare de thon rouge des Maritimes, vinaigrette soja-érable, avocat et pousses locales
• Des entrées qui marient parfaitement luxe et fraîcheur.

Des plats principaux impressionnants

Le menu principal du RENOIR est une célébration des saveurs québécoises revisitées avec finesse:

• Échine de porc de Mirabel et homard canadien, jus aux épices et érable
• Risotto aux champignons de saison, écume d’oignons doux
• Omble chevalier de Montréal, sabayon aux agrumes et Grand-Marnier
• Carré d’agneau du Québec, topinambours et truffes d’hiver
• Pétoncles en croûte d’herbes, beurre blanc et moules fumées
• Magret de canard, foie gras poêlé et purée de panais

Chaque plat respire le savoir-faire gastronomique.

Bien plus qu’un souper : brunch, menus et événements

Le RENOIR ne se limite pas aux soupers romantiques. Le restaurant offre aussi:

• Un délicieux Sunday Brunch
• Déjeuner, dîner et souper
• Un menu pour enfants
• Des menus spéciaux lors d’événements comme Montréal en Lumière
• Un lieu parfait autant pour une sortie chic que pour une occasion spéciale.

Entre son décor élégant, son service impeccable et son menu sophistiqué, le RENOIR est exactement le genre d’endroit qui séduit instantanément.

C’est une destination idéale pour vivre Montréal autrement, dans une ambiance à la fois luxueuse et chaleureuse.