Un restaurant de Québec brillera à Top Chef Canada grâce à son chef

Fierté et émotion pour l’équipe de Tanière³

C’est une immense fierté pour toute notre équipe de le voir représenter notre passion culinaire.

L’ex-candidat de la compétition culinaire Les Chefs! et fier membre de la brigade du réputé Tanière³, Anthony Vien, s’apprête à relever un nouveau défi d’envergure: il participera à la prochaine saison de Top Chef Canada.

C’est sur ses réseaux sociaux que l’équipe du restaurant, couronné de deux étoiles Michelin, a annoncé avec fierté la grande nouvelle: l’un de ses chefs aura l’honneur de briller sur la scène de la prestigieuse compétition culinaire Top Chef Canada qui lancera sa 12e saison.

Cette nouvelle saison, où Anthony mettra tout en œuvre pour démontrer l’étendue de son talent, débutera le 14 octobre à 22 h sur Flavour Network et StackTV. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les passionnés de grande cuisine et de compétition culinaire!

«La Tanière est fière d’annoncer qu’Anthony Vien, Chef en cuisine et membre de notre brigade, participera à #topchefcanada! La 12e saison de la plus prestigieuse compétition culinaire au pays débutera le 14 octobre à 22h sur Flavour Network et StackTV. Anthony entrera dans la compétition pour tenter de décrocher le titre de Top Chef Canada! C’est une immense fierté pour toute notre équipe de le voir représenter notre passion culinaire. À ne pas manquer», révèle l’équipe du restaurant avec une immense fierté et une palpable excitation.

Expériences passées

Rappelons que le chef n’en est pas à ses premières armes: il a participé à deux reprises à l’émission Les Chefs! et, lors de la 11e saison, il s’est même hissé jusqu’en finale, démontrant toute l’ampleur de son talent et de sa détermination.

Anthony avait également fait partie des 10 jeunes chefs canadiens d’exception sélectionnés pour le prestigieux concours S.Pellegrino Young Chef Academy.

Chose certaine, le restaurant, situé dans le Vieux-Québec et installé dans d’anciennes voûtes historiques, fier de proposer une expérience immersive avec un menu unique mettant en valeur les producteurs locaux, ne peut qu’être honoré de compter Anthony parmi les talents de sa brigade.

Avec son vaste bagage et son expertise culinaire impressionnante, Anthony saura-t-il décrocher le prestigieux titre de Top Chef Canada? La compétition s’annonce relevée… et la réponse, on la découvrira très bientôt. À suivre!

Avez-vous déjà eu la chance de vivre l’expérience unique de Tanière³? Et serez-vous de ceux qui encourageront Anthony lors de son passage à l’émission Top Chef Canada?