L’expression « la culture du pourboire est hors de contrôle » est un lieu commun. De nombreux consommateurs en ont vraiment assez de devoir laisser un pourboire partout, pour pratiquement n’importe quel service.
Un consommateur fait le buzz pour avoir subi des pressions en matière de pourboire dans un nouveau type d’établissement : les drive.
Les consommateurs devraient-ils laisser un pourboire au drive ?
Le créateur de contenu Carson, connu sous le nom de « The Hear Me Out Guy » (@thehearmeoutguy) sur TikTok, a publié l’une de ses vidéos « hear me out » (écoutez-moi jusqu’au bout) dont il a le secret. Cette fois-ci, il s’est penché sur la norme culturelle américaine consistant à donner un pourboire aux travailleurs touchant le salaire minimum. La vidéo a depuis été visionnée plus de 80 000 fois.
« Depuis quand le fait de venir chercher moi-même mon repas est-il devenu une situation où l’on doit laisser un pourboire ? », a écrit Carson dans le texte superposé à sa vidéo. Dans sa légende, il a ajouté, accompagné d’un emoji rieur : « Ça ne me dérange pas de laisser un pourboire pour un service… J’ai juste besoin que quelqu’un m’explique pourquoi je me laisse un pourboire à moi-même pour être venu chercher mon propre repas. »
Filmant depuis le siège conducteur de sa voiture, Carson a raconté l’incident qui a inspiré sa vidéo.
« Écoute-moi bien, mec », a-t-il déclaré. « J’en ai marre des pourboires, mec. Ça fait trop longtemps que ça ne va plus. Avant, je donnais un pourboire parce que le service était bon. Maintenant, je le fais juste parce que j’ai peur. C’est comme une négociation avec des preneurs d’otages, mec… Je donne un pourboire avant même d’avoir reçu mon repas. »
L’expérience de Carson
Carson a expliqué que tout avait commencé lorsqu’il était passé au drive. Il a insisté sur le mot « drive » en le répétant deux fois, soulignant qu’il n’avait pas mangé à table, mais qu’il avait quand même laissé un pourboire.
« La dame m’a dit : “Oh, on va vous poser quelques questions” », a raconté Carson. « Oh, on va me poser quelques questions ? Mais vous savez très bien quelles sont ces questions ! C’est vous qui avez rédigé ce fichu questionnaire ! Non, je ne vous donnerai pas de pourboire au drive. »
Mais Carson a alors commencé à douter de lui-même. Comme on lui demandait de laisser un pourboire avant même qu’il ne reçoive son repas, il s’est rendu compte que ne pas le faire pourrait avoir des conséquences.
« Mais et si je ne le faisais pas ? », s’est interrogé Carson. « Est-ce que tu vas tripoter ma commande ? Franchement, à ce rythme-là, dans trois ans, les caisses en libre-service vont nous demander un pourboire, mec. »
Carson a conclu sa vidéo en soulignant que non seulement les attentes en matière de pourboire sont devenues omniprésentes, mais que le taux minimum attendu est également très élevé.
« Ça commence tous à… 20, 25, 30 pour cent », a-t-il déclaré. « Mec, où est le bouton sur lequel je pourrais simplement cliquer pour dire : “Je suis venu en voiture et j’ai récupéré mon repas” ? »
En quoi la culture du pourboire suscite-t-elle le débat ?
La culture du pourboire est un sujet brûlant sur les réseaux sociaux comme TikTok depuis des années, et elle fait également l’objet de vifs débats dans la presse. Yahoo News rapporte que « 81 % des [Américains] pensent que les pourboires sont devenus incontrôlables, et 42 % estiment que les États-Unis devraient les interdire purement et simplement ». BBC News affirme même que l’influence des immigrants et des touristes américains a entraîné la « propagation à l’étranger de la culture américaine du pourboire, désormais “hors de contrôle” ».
@thehearmeoutguy Ça ne me dérange pas de laisser un pourboire pour le service… Mais j’aimerais bien qu’on m’explique pourquoi je me donne un pourboire à moi-même pour avoir pris mon propre repas. 😂
Qu’en ont dit les téléspectateurs ?
Les téléspectateurs de Carson ont fait écho à la fois à sa frustration et au débat en cours, beaucoup d’entre eux partageant des anecdotes similaires.
« Ça m’est arrivé ce soir », a écrit un spectateur. « Je suis allé chercher un repas à la Cheesecake Factory. Un seul repas pour moi. Et je me suis senti obligé de laisser un pourboire. Mais je ne sais pas trop pour quoi j’ai laissé ce pourboire ! »
« Il y a un magasin de yaourts glacés ici, dans ma ville, qui demande des pourboires… Franchement, j’ai dû mettre ma glace dans le bol, ajouter mes propres garnitures, la peser et trouver la cuillère pour la manger », a commenté un autre. « Et tu veux un pourboire pour quoi ?!?!? »
« Honnêtement, en tant que serveur – la personne pour laquelle le pourboire a été inventé –, tout le monde demande un pourboire maintenant et c’est dingue », a déclaré une troisième personne. « Revenons à l’idée de donner un pourboire aux serveurs et aux coiffeurs. »
Pendant ce temps, d’autres catégories de travailleurs se demandaient pourquoi les attentes en matière de pourboires ne s’appliquaient pas à eux.
« Je suis infirmière, où est mon pourboire pour avoir sauvé la vie de quelqu’un ? », a demandé un internaute. Un autre a renchéri : « Je suis chauffeur routier. Je dois parcourir des milliers de miles par semaine. Où est mon pourboire ? »
D’autres internautes ont répondu en soulignant que « vos salaires compensent largement cela », reprenant ainsi un autre aspect souvent évoqué dans ce débat : le fait que de nombreux employés de la restauration et du secteur des services perçoivent des pourboires inférieurs au salaire minimum, certains serveurs étant payés à peine plus de 2 dollars de l’heure parce que leurs employeurs tiennent compte des pourboires qu’ils reçoivent. Cela a donné lieu à des appels généralisés pour que les employeurs soient tenus responsables en « [supprimant] la culture du pourboire aux États-Unis et [en versant] aux gens un salaire décent ».
« Tous ces établissements sont dirigés par des multimillionnaires et des milliardaires qui ne veulent pas payer leurs employés », a déclaré un internaute.
Buzz News a contacté Carson via un commentaire sur TikTok.












