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Plusieurs joueurs du CH étaient au UFC à Montréal!

Le week-end dernier, la ville de Montréal était en mode festivité, car c’était le grand retour du UFC pour le première fois depuis 2015.

Effectivement, l’événement principal a été couronné par deux combats excitants, soit une victoire de Jack Della Maddalena face à Belal Muhammad et un gain de Valentina Shevchenko contre Manon Florot. Aussi, nous avons assisté au dernier duel en carrière de Jose Aldo. Bref, le tout a été un franc succès, alors que les amateurs d’arts martiaux mixtes ont répondu présent en grand nombre, en direct du Centre Bell.

On espère donc que l’UFC reviendra au Québec avant 2035, si on suit la tendance…

Le Canadien de Montréal a donc prêté sa maison à Dana White et sa «gang», l’instant d’une soirée. D’ailleurs, quelques joueurs de la Sainte-Flanelle y étaient, afin de contempler le spectacle offert par les gladiateurs de l’Ultimate Fighting Championship.

On parle ici de Josh Anderson, Jake Evans, Kaiden Guhle, Alex Newhook, Jakub Dobes et Jayden Struble. Notons que quelques joueurs du Rocket de Laval étaient là aussi, dont Jacob Fowler.

Visiblement excités par un K.O. effectué de la part d’un combattant, on se demande si certains ont pris des notes, en vue de la saison prochaine, si jamais l’occasion de jeter les gants se présentait. Josh Anderson, pour son prochain face-à-face avec Tom Wilson, peut-être?

Les joueurs du CH sont des individus passionnés et émotifs, comme on a pu le remarquer à maintes reprises, et ils en n’ont pas fait exception lors de cette soirée mémorable pour le sport montréalais.

Ce n’est pas la première fois que l’on voit des «Habs» débarquer à des événements locaux, et on adore ça, car on sent qu’ils sont impliqués dans la communauté, en plus de garder leur chimie d’équipe en santé.

Que du positif!

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FISH: Le sushi chic, frais et écolo qui fait craquer Québec!

Vous pensiez que le sushi à emporter se limitait aux barquettes en plastique? Détrompez-vous! FISH, c’est un club privé qui redéfinit l’art du sushi au Québec – un savoureux mélange de raffinement, de fraîcheur et… de conscience environnementale. Oui, oui, on parle bien de sushis ET de recyclage. On vous explique.

Imaginez un club privé (30$ par année) mais pas snob, où ses sushis sont servis dans une élégante boîte en bois réutilisable – la Fishbox – qui remplace les contenants jetables.

Non seulement FISH n’utilise jamais de produits congelés mais l’équipe pousse l’audace jusqu’à offrir du poisson vieilli en cellier. Oui, vous avez bien lu: vieilli. Comme un bon vin. Résultat ? Une texture fondante et des saveurs amplifiées.

Et côté planète? FISH cartonne (sans carton)

C’est là que FISH sort vraiment du lot: en seulement 18 mois, l’entreprise a éliminé 75 000 boîtes de carton grâce à ses fameuses boîtes en bois réutilisables. De plus, elle vient de lancer un système de remplissage de sauces pour dire adieu aux petits contenants en plastique à usage unique. Ah, et tout est tracé par puce NFC (genre techno du futur), afin de suivre l’empreinte écologique de chaque bouchée.

Séance photo pour Fish. Produits offert.

FISH a récemment emménagé dans un tout nouveau local plus spacieux et plus écolo sur le boulevard Charest Ouest, à Québec.

Pêchez votre boîte dès maintenant.

Vos papilles (et votre karma) vous diront merci.

Les stars brillent au Bal de la Jonquille

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Plein de nouveautés au Festival Juste pour rire, qui célèbre son grand retour!

Du 16 au 27 juillet, Montréal vibrera au rythme de l’humour avec le retour tant attendu du Festival Juste pour rire! L’ambiance sera électrique dans le Quartier des spectacles et dans plusieurs salles emblématiques de la ville : la Place des Arts, le Gesù, le National, l’Olympia, le Théâtre Saint-Denis, l’Espace Saint-Denis, le MTelus, le Bordel, le Club Soda, le Studio TD et même le Théâtre du Vieux-Terrebonne.

La programmation vient tout juste d’être dévoilée, et elle réserve bien des surprises!

Parmi les grandes premières cette année, l’inauguration du Temple de la renommée Juste pour rire! Chaque année, ce temple rendra hommage à une œuvre humoristique ayant marqué l’imaginaire collectif. Pour cette première édition, c’est la légendaire série de films Les Boys qui sera à l’honneur. Animé par Guy Jodoin, l’événement réunira sur scène Rémi Girard, Michel Charette, Pierre Lebeau, Patrick Labbé, Réal Béland, David Beaucage, Mahée Paiement, Sylvie Potvin et Richard Goudreau. Attendez-vous à une soirée mémorable remplie de sketchs, de parodies musicales et de moments touchants.

Inspiré du concept américain New Faces (qui a révélé Jimmy Fallon, Kevin Hart, Dave Chappelle, Seth Meyers et bien d’autres), le Festival part à la chasse aux nouveaux talents humoristiques de la francophonie. Venez découvrir la prochaine génération de stars de l’humour le 20 juillet au Club Soda.

Une belle brochette d’humoristes nous rendra nostalgique! Replongez dans les moments marquants de l’humour québécois, décennie par décennie, de 1990 à 2020. Que vous soyez nostalgique ou curieux, cette rétrospective promet des éclats de rire. Rendez-vous au Théâtre Jean-Duceppe, du 16 au 20 juillet.

Avec On sauve sur l’électricité, vivez un spectacle entièrement dans l’obscurité. Un concept qui sort de l’ordinaire! Qui seront les humoristes? Surprise! Ce concept mystérieux vous attend à la salle Claude-Léveillée, du 16 au 20 juillet.

Le Festival réserve aussi plusieurs grands moments à ne pas manquer. Le Gala international Humour du monde, animé par Mehdi Bousaidan, réunira des humoristes venus des quatre coins du globe. Le célèbre Jamel Debbouze et sa troupe du Jamel Comedy Club feront également vibrer les planches avec leur humour percutant venu de France. Pour ajouter une touche de magie, l’illusionniste le plus suivi au monde viendra éblouir le public avec ses numéros à couper le souffle. Et pour les amateurs de théâtre musical, la légendaire comédie Chicago sera présentée dans une mise en scène haute en couleur.

Pour connaître la programmation complète et acheter des billets, rendez-vous au HAHAHA.COM!  Je crois bien que vous trouverez votre bonheur parmi la riche programmation de cette édition 2025!

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2 restaurants de Québec parmi les 100 meilleurs du Canada

Alors que la saison des récompenses culinaires bat son plein, deux restaurants de Québec se démarquent parmi les meilleures tables du pays. À quelques jours de l’annonce très attendue des premières étoiles Michelin au Québec et des résultats des Lauriers de la gastronomie, Tanière³ et Melba figurent fièrement dans la liste des 100 meilleurs restaurants du Canada, dévoilée par l’organisme Canada’s 100 Best.

Le restaurant Tanière³, déjà reconnu pour son excellence, a fait un bond impressionnant dans le classement cette année. Après avoir occupé la 60e place en 2023, il atteint désormais la 13e position. Sous la direction du chef François-Emmanuel Nicol, le restaurant s’était déjà illustré en remportant le titre de restaurant de l’année aux Lauriers de la gastronomie québécoise en 2024.

Autre établissement québécois à faire son entrée dans le prestigieux palmarès: Melba, qui occupe la 98e place. Situé dans le quartier Saint-Sauveur à Québec, ce petit restaurant de 36 couverts, ouvert en 2022, propose une cuisine française inventive mettant en valeur les produits locaux de saison. Son décor épuré, inspiré de l’art déco, complète l’expérience gastronomique. Les chefs Alexandra Roy, Charles Provencher-Proulx et Guillaume St-Pierre sont aux commandes de cette adresse qui concourt également cette année aux Lauriers.

C’est le restaurant ontarien Pearl Morissette, situé entre Hamilton et Niagara Falls, qui s’adjuge la première place du classement national cette année. En deuxième position, le restaurant montréalais Mon Lapin confirme sa place de choix sur la scène culinaire. L’établissement, dirigé par Vanya Filipovic et Alex Landry, a également vu ses copropriétaires récompensés en tant que sommeliers de l’année, ajoutant une autre distinction à leur palmarès.

25 restos brunch qui ont le charme de prendre les réservations à Montréal