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Le Festival International de Jazz de Montréal dévoile sa programmation 2025

Du 26 juin au 5 juillet prochain aura lieu la 45e édition du Festival International de Jazz de Montréal! Une ambiance festive régnera dans les quartiers de Montréal pendant près de 10 jours!

Bonne nouvelle! Plus de la moitié des 350 spectacles seront gratuits et ouverts à tous!

Nas, Ayra Starr et les 100 ans d’Oscar Peterson, un trio de raisons pour dire que la programmation 2025 sera tout simplement électrisante!

Au programme, plusieurs grands noms du Jazz dont Dianne Reeves qui sera au Théâtre Maisonneuve ainsi que Mon Laferte à la Salle Wilfrid-Pelletier de la Place des Arts. Aussi, Esperanza Spalding et Trombone Shorty & Orleans Avenue font partie des artisans qui pourront s’illustrer sur une scène extérieure, au plaisir de la foule!

La mise en vente pour les concerts payants débutera le jeudi 17 avril à 10h. Pour connaître la programmation complète et l’horaire des concerts, rendez-vous sur le site du Festival de Jazz de Montréal.

Que vous soyez passionné de jazz, curieux de découvertes musicales ou simplement en quête d’ambiance festive au cœur de l’été montréalais, cette 45e édition promet d’en mettre plein les oreilles et le cœur! ❤️

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Pâques chic et chocolatée dans les Fairmont du Québec: lapins, bulles et cabane à sucre !

Qui a dit que Pâques, c’était juste pour les enfants et les lapins en peluche?

Dans les hôtels Fairmont du Québec, de Tremblant à Charlevoix en passant par le mythique Château Frontenac, on célèbre en grand.

Fairmont Tremblant : un brunch, une fontaine de chocolat et un week-end plein de (bonnes) surprises

Courtoisie

Le 20 avril, ça ne rigole pas à Tremblant. Enfin… sauf pour les enfants qui courent après les œufs. Entre une station de découpe ultra fancy, une avalanche de douceurs matinales et LA fameuse fontaine de chocolat (avouez, c’est pour
ça que vous venez), le brunch de Pâques promet d’être plus gourmand que votre résolution de janvier.

Ajoutez à ça une ambiance montagne chic, quelques clins d’œil sucrés un peu partout dans l’hôtel, et hop — vous voilà dans une version alpine de «Charlie et la chocolaterie», avec un petit verre de mimosa en bonus.

Manoir Richelieu : érable, mini-ferme et vibes sucrées dans Charlevoix

Du 18 au 21 avril, le Manoir Richelieu sort l’artillerie lourde pour séduire les familles (et les becs sucrés de tout âge). Tous les samedis, c’est mini cabane à sucre au resto Le Bellerive. On y sert un brunch 100 % érable, genre sirop dans tout — et on adore.

Mais le clou du week-end ? Une mini-ferme directement dans le foyer de la salle Richelieu. Petits lapins, chèvres miniatures et coeurs qui fondent plus vite qu’un carré de sucre dans le café. C’est cute, c’est rustico-chic, c’est tout ce qu’on aime.

Fairmont Le Château Frontenac: brunch royal et ambiance princesse chocolatée

À Québec, le Château sort ses habits de lumière (et de lapin géant, on l’espère). Le brunch est légendaire, le décor est digne d’un conte de fées version Netflix, et les enfants ne sont pas en reste avec maquillage, mini-ferme et activités festives à gogo.

Pour les adultes? Un verre de bulles, une assiette bien garnie et une vue sur le fleuve… On a connu pire comme dimanche de Pâques. Pâques au Fairmont, c’est comme une chasse aux œufs… mais version 5 étoiles.

Donc si vous croisez des familles courant dans les couloirs d’un hôtel historique avec des oreilles de lapin sur la tête, c’est normal. C’est juste Pâques au Fairmont.

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Regard sur les finalistes du Gala Lauriers de la gastronomie québécoise

Les Lauriers de la gastronomie québécoise poursuivent leur mission de mettre en lumière l’ensemble des acteurs du secteur gastronomique, et dévoilent leur cuvée 2025 de plus de 100 finalistes dispersées dans les 17 catégories du gala. Ce derniers ont été sélectionnés par une brigade et d’un jury présidé par Normand Laprise.

Voici quelques finalistes qui retiennent particulièrement notre attention;

Le prix du Restaurant de l’année se disputera entre Le Clan, le Casavant, la Cabane d’à côté, le Moccione, le Juliette Plaza, le Bar Saint-Denis, le Melba, l’Auberge Saint-Mathieu, La Cuisine et le Myranel. Plusieurs d’entre-eux étant des chouchous de la métropole, nous avons bien hâte de voir qui repartira avec les honneurs.

Parmi les nominés pour la catégorie Chef de l’année, on retrouve certains chefs des restaurants ci-haut, dont Sany Benabed de l’Auberge Saint-Mathieu, Alexandra Roy du Melba, David Janelle de La Cuisine et Stéphane Modat du Clan. Les chefs Martin Picard, Charles Gignac, Raphaël Vézina, Tommy Roy, Tim Moroney et Dominin Labelle sont également finalistes dans la catégorie.

Andersen Lee mérite amplement sa place parmi les nominés de la catégorie Révélation de l’année, avec le fort succès de son restaurant Oncle Lee.

Hugo Duschesne, quant à lui, est dans la course pour Sommelier de l’année. Ayant déjà remporté le prix dans le passé, son bar à vin adoré des shops Angus, le Annette, lui rapportera peut-être un autre trophée.

On note aussi la présence de Rose Simard, auteure et mixologue pour 1 ou 2 cocktails, nommée dans la catégorie Rayonnement de la culture culinaire, concédant que la mixologie peut se classer parmi les rangs de la gastronomie.

Enfin, le petit frère du Vin Mon Lapin, la Rotisserie la Lune se voit nommée à 2 reprises dans la catégorie Prix du meilleur service, en nommant les noms de Morgane Muszynski et de Rosalie Forcherio.

Les régions se démarquent dans la catégorie Cantine de l’année avec, entre autres, comme finalistes, Chez Mag la fine cantine de l’île l’Orléans, la Cantine Ste-Flavie et la Cantine Côtière.

Les professionnels de l’industrie voteront pour déterminer les lauréats qui seront annoncés lors de la cérémonie du 26 mai prochain, mais le public a également son rôle à jouer en sélectionnant la personnalité culinaire de l’année pour le Laurier du public

Les candidats en liste pour le Laurier du public sont : Ricardo Larrivée, Martin Picard, Bob le chef, Stefano Faita, Soeur Angèle, Marilou, Josée Di Stasio, Colombe St-Pierre, Dominique Rioux et Jean Soulard. Tous de très grands noms.

Votez dès maintenant pour votre personnalité préféré de la cuisine québécoise, et on se retrouve le 26 mai pour savoir qui a le plus brillé cette année.

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Le Festif de Baie-Saint-Paul dévoile sa superbe programmation

La programmation de la 16e édition du Festif de Baie-Saint-Paul est enfin dévoilée, au grand plaisir des mélomanes en quête de découvertes locales et internationales.

Du 17 au 20 juillet 2025, ce sont plus de 120 artistes d’ici et d’ailleurs qui se produiront sur les 38 scènes et sites répartis à travers les quatre coins de Baie-Saint-Paul. Mais cette année, le Festif met quand même le Québec à l’honneur avec une programmation composée à 75% d’artistes locaux.

La scène principale s’animera d’une succession de soirées mémorables, en accueillant notamment Apashe & Brass Orchestra (Belgique), Gogol Bordello (New York), Klô Pelgag, Ariane MoffattMarie-Pierre ArthurFemi Kuti & the Positive Force (Nigeria), Geoffroy, Radiant Baby et easy tiger.

Mais les autres scènes ne seront pas en reste. On pourra notamment entendre Bon Enfant, précédé par Ariane Roy, Peter PeterRau_ZeDVTR et Choses Sauvages sur la scènes SiriusXm.

Alors que Clay and FriendsSarahméeFred Fortin et Raccoon performeront sous le chapiteau Hydro-Québec, ce sont entre autres Enfants SauvagesLes Dales Hawerchuk et zouz qui prendront d’assaut l’espace Lepointdevente.com.

La scène Loto-Québec sera animée, quant à elle, par des artistes comme Paul PichéStéphanie BoulayAnaïs ConstantinDominique Fils-AiméAvec pas d’casque et Pierre Flynn & quatuor à Cordes.

Pour leur part, Qualité MotelGrimSkunk et Voïvod fouleront la mythique scène du Pit à sable.

Sont bien évidemment de retour les scènes comme le Quai Bell avec des artistes tels que Velours VeloursSandra Contour et Soleil Launière, la Scène MicroBrasserie Charlevoix avec des artistes comme Loïc Lafrance et The Brooks, et le Parvis ICI Musique sera animé par de nombreux DJ sets.

Et c’est sans compter les artistes surprises qui prendront part aux immanquables Imprévisibles Loto-Québec et qui seront annoncés plus tard.

Mais pour découvrir l’ensemble de la programmation dévoilée, c’est ici. Et la vente des billets, c’est DÈS MAINTENANT.